Untitled Document
43. วัน เริ่ม ต้น ปี ใหม่
ของ ชาว ไทย เชื้อ สาย จีน
เทศกาล ตรุษ จีน ที่ เยาวราช กรุงเทพมหานคร
วัน ตรุษ จีน หรือ วัน ปี ใหม่ ของ ชาว จีน ถือ เป็น วัน เริ่ม ต้น ของ ความ เป็น สิริ มงคล คน ไทย เชื้อ
สาย จีน จะ เก็บ กวาด บ้าน ให้ สะอาด เอี่ยม เพื่อรอ รับ ความ รุ่งเรือง และ สิ่ง ดี งาม
ชาว จีน ถือว่า วัน ตรุษ จีน เป็น วัน เริ่ม ต้น ของ ปี ก่อน หน้า วัน ตรุษ จีน สอง วัน จะ เป็น วัน จ่าย ชาว
จีน จะ ออก ไป จับ จ่าย ซื้อ ของ เพื่อ มา ทำ พิธี ไหว้ ก่อน วัน ถือหนึ่งวัน จะ เรียก วัน ไหว้ ชาว จีน จะ ทำ พิธี ไหว้
เจ้า ที่ พระพุทธ ศาล ต่างๆ และ สิ่ง ศักดิ์สิทธิ์ ทุก ที่ ใน บ้าน และ บริเวณ บ้าน ทั้งหมด รวม ทั้ง ไหว้ บรรพบุรุษ
เพื่อ ระลึก ถึง บุญ คุณ และ อธิษฐาน ให้ เกิด สิ่ง ดี งาม ใน ชีวิต ใน วัน ตรุษ จีน ร้าน รวง ที่ เป็น ของ คน จีน จะ หยุด
กิจการ ค้าขาย ถือ โอกาส หยุด พัก ผ่อน จึง ถือเป็น วัน เที่ยว วันที่ ครอบครัว จะ ได้ อยู่ พร้อม หน้า กัน
งาน ประเพณี ตรุษ จีน ที่ เยาวราช ถือ เป็น งาน ที่ ยิ่ง ใหญ่ ประจำ ปี มี กิจกรรม ต่างๆ มากมาย ชม การ
แสดง ทาง วัฒนธรรม ของนัก แสดงจากสาธารณรัฐ ประชาชน จีน 7 มณฑล สัก กา ระ ตรา ประทับ ของ เจ้า แม่
กวน อิมจาก เมือง จีน เพื่อ ความ เป็น สิริ มงคล นิทรรศการ ศิลป วัฒนธรรม ของ จีน ซุ้ม ประดับ โคม ไฟ ศิลปะ
จีน อันต ระ การ ตา และ อีก มากมาย บรรยากาศ ของถนนเยาวราชจะอบ อวล ไป ด้วย สี แดง สี แห่ง ความ เป็น
สิริ มงคล แถม ท้าย ด้วย อาหาร หลาก หลาย อร่อย มากมาย จน เลือก ไม่ ถูก
อร่อยประจำถิ่น
• ร้าน ก๋วยเตี๋ยว คั่ว ไก่ วรจักร ตรอก บ้าน ดอกไม้ ถ.วรจักร เมนู
เด็ด ก๋วยเตี๋ยว คั่ว ไก่ ร้าน หมี่ หวาน เจ๊ เพ็ญ ใน ตลาด ปี ระกา
ฝั่งใต้ เวิ้ง นาคร เขษม เมนู เด็ด หมี่ หวาน อาหาร โบราณ ที่ นับ
วัน จะ หากิน ยาก ขึ้น ทุกที ร้าน บะหมี่ จับกัง ปากซอย เจริญกรุง
23 (ตรอก เจริญ ชัย 1) ขาย มากว่า 30 ปี เมนู เด็ด บะหมี่ หมู
อบ ร้าน แกง กะหรี่ นาย โย่ง ถนน เยาวราชฝั่ง ขวา ปาก ซอ ย
อิ ศรา นุ ภาพ เป็น แกง กะหรี่ สไตล์ จีน กวางตุ้ง เมนู เด็ด แกง
กะหรี่ หมู เนื้อ ร้าน ข้าว พระราม ลงสรง เป็น ร้าน ไม่มี ชื่อ อยู่
ที่ ต้น ซอย ไพบูลย์ ต่อ กับ ซอย ผลิตผล เมนู เด็ด ข้าว พระราม
ลงสรง ซึ่ง ปัจจุบัน หา กิน อร่อยๆ ยาก ร้าน นิ วก วง เม้ง ถนน
พาด สาย เยื้อง ภัตตาคาร ตั้งใจ อยู่ เมนู เด็ด ฮื่อ แซ ขา ห่าน
อบ หม้อ ดิน หูฉลาม ร้าน ตั้ง จั๊ว หลี ถนน ข้าวหลาม เมนู เด็ด
หัว ปลา เผือก ออ ส่วน ปลา ดิบ จีน โบราณ ฯลฯ
รู้ก่อนเดินทาง
• วัน ตรุษ จีน ตรง กับ วัน ขึ้น 1 ค่ำ เดือน 1 ของ ทุก ปี
ตาม ปฏิทิน จีน
|