|
Untitled Document
70. แวะ บ้าน ดิน กิน ขา หมู
ดู วัฒนธรรม จีน ยูน นาน
หมู่บ้าน จีน ยูน นาน แม่ฮ่องสอน
มุ่ง สู่ ดิน แดน วัฒนธรรม จีน ยู นนาน แห่ง เมือง สาม หมอก ชม วิถี ชีวิต และ บ้าน ดิน จีน พร้อม ชิม
ชา และ ขา หมู หมั่น โถว ที่บ้าน สันติ ชล ใน อ้อม กอด แห่ง ขุนเขา เมือง ปาย
เมือง ปาย นอกจาก จะ สวยงาม ด้วย ทิวทัศน์ ของ ขุนเขา แม่น้ำ ปาย แล้ว วิถี ชีวิต และ วัฒนธรรม ของ ผู้คน
หลาก ชาติพันธุ์ ที่ อาศัย อย่าง กลมกลืน อยู่ ใน หุบเขา แห่ง นี้ ยัง เป็น สิ่ง ที่ เติม เสน่ห์ ให้ เมือง ปาย มี เอกลักษณ์
ไม่ เหมือน เมือง อื่น ใด
ห่าง จาก ใจกลาง เมือง ปาย ไป ราว 5 กิโลเมตร เป็น ที่ ตั้ง ของ หมู่บ้าน สันติ ชล หรือ ที่ รู้จักกัน ใน ชื่อ
หมู่บ้าน จีน ยู นนาน ซึ่ง เป็น ชุมชน ชาว เขา เชื้อ สาย จีน ยูน นาน ที่ อพยพ มา อาศัย อยู่ โดย ปัจจุบัน ชุมชน
แห่ง นี้ ได้ ร่วม กัน ก่อ ตั้ง ศูนย์ วัฒนธรรม จีน ยู นนาน ขึ้น ที่ กลาง หมู่บ้าน เพื่อ ให้ ผู้ ที่ เดิน ทาง มา เยือน ได้ เข้า ถึง
และ สัมผัส กับ วัฒนธรรม จีน ยูน นาน อย่าง ใกล้ ชิด ซึ่ง ได้ กลาย เป็น สถาน ที่ ท่อง เที่ยว ที่ สำคัญ แห่ง หนึ่ง ของ
เมือง ปาย ใน ปัจจุบัน
ใน บริเวณ ลาน วัฒนธรรม ยู นนาน นั้น มี ก้อน หิน ใหญ่ และ รูป มังกร พัน เสา เป็น สัญญ ลักษณ์ อยู่ ตรง
กลาง และ ราย รอบ ไป ด้วย ร้าน ค้า ของ ที่ ระลึก ร้าน อาหาร จีน ยู นนาน มี บริการ ให้ กับ ผู้ ที่ ต้องการ ลิ้ม ชิม รส
อร่อย ประจำ ถิ่น
•มา ที่ หมู่บ้าน สันติ ชล แล้ว ก็ ต้ อง แวะ ที่ ร้าน อา หาร
ยูน นาน จึง จะ ได้ ชื่อ ว่า ครบ สูตร ไม่ ว่า จะ เป็น ขา หมู หมั่น โถว
ผัด เห็ด หอม ไก่ ดำ ตุ๋น ยา จีน ยำ สาว ยู นนาน พร้อม
ข้าว สวย หรือ ข้าวต้ม รับรอง จะ ติดใจ หรือ ใคร ที่ ต้องการ กลับ
มา ทาน อาหาร ใน ตัว เมือง เมือง ปาย ยัง มี ร้าน อา หา รอ ร่อยๆ
อีก หลาย ร้าน เช่น ที่ บ้าน เบญจรงค์ ที่ มี เมนู อาหาร
ชวน ชิม หลาย อย่าง เช่น กุ้ง ผัด ซอส มะขาม กระดูก อ่อน
ผัด ระเบิด และ ร้าน น้อง เบส มี อาหาร พื้น บ้าน และ อาหาร
ตาม สั่ง ได้ รสชาติ จัด จ้าน ถึงใจ เช่น ต้ม ยำ ปลา คัง หรือ ว่า
ยำ สาม กรอบ ที่ อร่อย ไม่ แพ้ ภัตตาคาร ใหญ่ ที่ ใด
รู้ก่อนเดินทาง
• ศนู ยว ์ ฒั นธรรมจ นี ย นู นานบา้นส นั ตชิ ลน นั้ ม บี รกิ ารบา้นพ กั
โฮม สเต ย์ ไว้ ให้ นัก ท่อง เที่ยว ที่ สนใจ มา ค้าง แรม เพื่อ ดื่มด่ำ
บรรยากาศ และ วัฒนธรรม ยูน นาน แบบ ใกล้ ชิด ใน ราคา
กันเอง สอบถาม ข้อมูล โทร. 053 699 851
| 
