แอสพารากัสผัดกุ้ง
แอสพารากัสผัดกุ้ง
อร่อยดี ที่เชียงใหม่ ร้าน กุ๊กเซ่ง
โทร. 081
453-0590-1
โดย มูลนิธิโครงการหลวง
ส่วนผสม
แอสพารากัส
กุ้งสด
เห็ดฟาง
กระเทียม
น้ำซุป
แป้งมัน
น้ำตาลทราย
ผงชูรส (ถ้าชอบ)
เกลือ
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ลวกกุ้งแอสพารากัสให้สุก นำกุ้งสด กระเทียมและเห็ดฟางผัดกับน้ำมันพืชให้สุกพอประมาณ
ใส่ซุป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงชูรสและเกลือ สุดท้ายใส่แป้งมันละลายน้ำลงไปเล็กน้อย
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
|