พิซซ่ามังสวิรัติ
พิซซ่ามังสวิรัติ
พิซซ่ามังสวิรัติ
อร่อยดี ที่เชียงใหม่ ร้าน
Giasole
โทร. 053-276-388
โดย มูลนิธิโครงการหลวง
ส่วนผสม
แป้งพิซซ่า
ซอสมะเขือเทศ
มะเขือม่วงหั่นแผ่นบาง ๆ
ซูกินีหั่นแผ่นบาง ๆ
เห็ดฟาง
ปวยเหล็ง หรือผักโขมลวก
หัวหอมสับละเอียด
เนยแข็งมอซซาเรลล่าขูดฝอย
น้ำมันมะกอก
เกลือ
พริกไทย
ออริกาโน
วิธีทำ
1.
คลึงแป้งพิซซ่าเป็นแผ่นกลม
2.
ทาซอสมะเขือเทศลงบนแผ่นแป้ง แล้วจัดเรียงผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้
3.
โรยเนยแข็งให้ทั่ว แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก และออริกาโน
4.
อบที่ความร้อน 300
320 องศาเซลเซียส ประมาณ 7
10 นาที
| 
