ซาลมอนคาร์พาคสิโอ
ซาลมอนคาร์พาคสิโอ
ซาลมอนคาร์พาคสิโอ
Salmon
Carpaccio
อร่อยดี ที่เชียงใหม่ ร้าน
Giorgio Italian Restaurant
โทร. 053-818-236
โดย มูลนิธิโครงการหลวง
วิธีทำ
หั่นสลัดแก้วใส่จาน เนื้อซาลมอนแช่แข็งหั่นบาง ๆ
วางบนสลัดแก้ว โรยเปลือกมะนาวเหลือง (หั่น) และร็อกเก็ตสลัด ราดด้วยน้ำมันมะกอก
พริกไทยป่น
หมายเหตุ
;
ปริมาณส่วนผสมขึ้นอยู่กับความชอบของผู้รับประทาน
|