ไก่เบรสสูตรนอร์มังดี
ไก่เบรสสูตรนอร์มังดี
อร่อยดี ที่เชียงใหม่ ร้าน
Chez Daniel Le Normand
โทร.
053 204-600
โดย มูลนิธิโครงการหลวง
ส่วนผสม
เนื้อไก่เบรส ส่วนอก
วิปปิ้งครีม
ไวน์ขาว
เกลือ
พริกไทย
เหล้า (Calvados)
เห็ดกระดุม (Champignons)
วิธีทำ
1.
ทอดเนื้อไก่ให้สุกเหลือง
2.
เติมวิปปิ้งครีม
ไวน์ขาว เหล้า
Calvados เห็ดกระดุม ปรุงรสด้วยเนื้อ
พริกไทย ตักใส่จาน
|