ยอดซาโยเต้ผัดน้ำมันหอย
ยอดซาโยเต้ผัดน้ำมันหอย
ยอดซาโยเต้ผัดน้ำมันหอย
อร่อยดี ที่เชียงใหม่ ร้านมิตรใหม่
โทร.
053 206-253, 053-206-393, 053-208-454, 053-275-033
โดย มูลนิธิโครงการหลวง
ส่วนผสม
200 กรัม ยอดซาโยเต้
1
ช้อนชา กระเทียมแกะเปลือกสับ
1
ช้อนชา ซอสถั่วเหลืองปรุงรส
2
ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย
พริกขี้หนู ซุปกระดูกหมู
วิธีทำ
น้ำมันใส่กระทะ พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูทุบ
(ปริมาณแล้วแต่ชอบ) ยอดซาโยเต้ (เด็ดเอาแต่ยอด) ปรุงด้วยซอสถั่วเหลือง และน้ำมันหอย
ใส่น้ำซุปกระดูกหมูผัดให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน
| 
