กลับสู่เทศกาลอาหารนานาชาติของบรรดาสัตว์แสนซน ในจังหวัดลพบุรีกันอีกครั้งแล้วค่ะ หลายคนคงเดาถูกว่า เทศกาลนี้คือ “เทศกาลโต๊ะจีนลิง” นั่นเอง เทศกาลที่เหล่าบรรดาลิงตัวเล็ก ตัวน้อย ในจังหวัดลพบุรี จะมารวมตัวกันเพื่อดื่มด่ำ และอิ่มหนำสำราญกับบรรดาอาหารนานาชาติ โดย ปีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 22 ที่บริเวณ พระปรางค์สามยอด กลางเมืองลพบุรี ในวันที่ 28 พฤศจิกายน 2553
บรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก ด้วยมีนักท่องเที่ยวต่างเข้ามาชมความน่ารักน่าชัง ให้อาหารเจ้าลิงตัวน้อยที่รอคอยอาหารบุฟเฟต์ หลังจากพิธีเปิดเสร็จสิ้นฃ การจัดเทศกาลโต๊ะจีนลิงในครั้งนี้ ก็เพื่อเป็นการดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เพื่อหวังฟื้นฟูเศรษฐกิจให้ฟื้นตัวภายหลังจากได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมที่ผ่านมา
การจัดงานเลี้ยง “โต๊ะจีนลิง” ของ จังหวัดลพบุรี ครั้งเริ่มมีขึ้นครั้งแรกตั้งแต่ปี 2532 ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้กับจังหวัดลพบุรีจนโด่งดังไปทั่วโลก และถูกจัดเข้าปฏิทินงานประจำปี งานโต๊ะจีนลิงเป็นการริเริ่มขึ้นจากการลงแรงกายแรงความความคิดของ นายยงยุทธ กิจวัฒนานุสนธิ์ ประธาน บริษัทลพบุรีอินน์กรุ๊ป และดำเนินการต่อเนื่องจนกระทั่งปัจจุบันขึ้นสู่ปีที่ 22 ลิงบริเวณพระกาฬ พระปรางค์สามยอด จะแยกพวกกันกับลิงบริเวณตึก สภาพของ ลิงศาลพระกาฬ ค่อนข้างได้รับการเลี้ยงดูอย่างเต็มที่ เนื่องจากมีผู้คนที่มากราบไหว้สักการะศาลฯ เลี้ยงดู ขณะที่ ลิงพระปรางค์สามยอด และลิงตึกที่มีอยู่ประมาณ 3,000 ตัว มีความเป็นอยู่ที่ลำบาก บางมื้อก็กินไม่อิ่ม
ในการจัดงานเลี้ยงโต๊ะจีนลิงในครั้งนี้ ก็เพื่อเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ เพื่อมุ่งหวังดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้เดินทางมาเยี่ยมชม ความน่ารักของลิงและคนที่อยู่ร่วมกันมายาวนานโดยเฉพาะชาวต่างชาติที่ให้ความสนใจเป็นอย่างมากเป็นประจำทุกๆปี เพราะว่าเป็นเทศกาลที่แปลกเทศกาลหนึ่งที่เราหาชมได้ยากมาก อีกทั้งยังเพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจภายในจังหวัดลพบุรี ให้มีความฟื้นตัวและคึกคักมากยิ่งขึ้น หลังจากที่ประชาชนในพื้นที่จังหวัดลพบุรีนั้น ได้รับความเดือดร้อนยากลำบากหลังเกิดน้ำท่วมในหลายพื้นที่จนเข้าสู่ภาวะปกติแล้วก็ตาม
งานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง จะแบบช่วงเวลาในการเลี้ยงโต๊ะจีนลิงเป็น 3 ช่วงเวลาด้วยกัน รอบแรกเวลา 10.00 น. รอบที่ 2 เวลา 12.00 น. และรอบที่ 3 เวลา 14.00 น. และสำหรับในปีนี้จะมีการนำอาหารจานเด็ดมาเลี้ยงลิงจำนวนถึง 11 รายการอาหารด้วยกัน อาทิ ออเดริฟขุนกระบี่, สลัดธิดาวานร, พระปรางค์ยอดแก้ว, เยลลี่เจ้าจ๋อ, ฟักทองคำ, มัสยาหลงเหยื่อ, วานรสะอื้น, หิมพานต์เจ็ดสี, ข้าวผัดลูกพาย, มัจฉาเริงร่าและหนุมานอุ้มแตง และกิจกรรมภายในงานจะมีการแสดงจากทางวิทยาลัยนาฎศิลป์ลพบุรีมาคอยสร้างความบันเทิงให้กับนักท่องเที่ยวที่มาร่วมงานอีก
เทศกาลโต๊ะจีนลิง ได้จัดว่า เป็น 1 ใน 10 ของเทศกาลที่แปลกที่สุดในโลก และเป็นเทศกาลงานประเพณีที่สำคัญของจังหวัดลพบุรี ซึ่งงานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง จัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ สัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน ณ บริเวณศาลพระกาฬ และพระปรางค์สามยอด ที่มีฝูงลิงอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก เป็นที่สนใจสำหรับนักท่องเที่ยว บรรดานักท่องเที่ยวที่มานมัสการเจ้าพ่อพระกาฬ มักจะนำอาหารและผลไม้มาเลี้ยงลิง ทำให้ลิงมีความเชื่องและคุ้นเคยกับนักท่องเที่ยวมากขึ้น
เพื่อนๆ ที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวที่จังหวัดลพบุรี ก็อย่าลืมติดขนมมาฝากเจ้าลิงตัวน้อยที่รอคอยอาหาร ขนมจากนักท่องเที่ยวกันอย่างตั้งหน้าตั้งตารอ เช่นเดียวกับเทศกาลงานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง ซึ่งจัดเพียงครั้งเดียวในหนึ่งปี เท่านั้น