ส้มตำปูม้า…ส้มตำร้อยครก จับปูดำ ขยำปูนา จับปูม้า คว้าปูทะเล ……สนุกจริงเอ่ย อร่อยจริงๆ ใช่แล้วครับ ของอร่อยมาเสิร์ฟถึงปากท้องคนชอบกินอย่างเราอีกแล้ว แต่วันนี้ ดูเอเซียจะพาไปกินส้มตำ อาหารจานโปรดของคนไทย และเป็นอาหารยอดนิยมของผมมาก ๆ เลยครับ
ส้มตำ …แค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอแล้วครับ เพราะพอพูดถึงส้มตำ เราก็ต้องนึกถึงรสชาติ เด็ด เผ็ด แสบร้อน ไม่เผ็ดก็ไม่อร่อยด้วยนะ ผมว่า ถ้าจะกินส้มตำแบบไม่ใส่พริก ..อย่าไปกินเลยดีกว่า มันไม่ใช่อรรถรสของอาหารชนิดนี้เลย ..เคยลองกินแล้วนะที่บอกแบบนี้ มันไม่ถึงอารมณ์น่ะครับ
จะให้สะใจ ต้อง พริกแดง แต่ อย่างว่า พริกแดงอย่างเดียวแต่รสชาติไม่ได้เรื่องก็อีกล่ะ จะไปอร่อยได้ไง แต่ ล่าสุด ผมเจอร้านส้มตำ ร้านนึง ชื่อว่า “ส้มตำปูม้า” แค่ชื่อก็รู้ว่าคงขายส้มตำแน่นอน เพื่อนบอกดูเอเซียว่า ร้านนี้อร่อยและมีชื่อเสียงมาก ในย่านบางขุนนนท์ ใครที่อยู่ย่านนี้ ไม่รู้จักร้านส้มตำร้านนี้เป็นเชยสะบัด
เดินทางไปถึงร้าน ก็ได้ฤกษ์คนอีสาน บ้านเฮา กะว่ายังไงขอสั่งส้มตำปูม้า ตามชื่อร้านซะหน่อย เมนูนี้ ไม่พลาด แน่นอน แต่นอกเหนือจากนี้ ผมอยากบอกเหลือเกินว่า มันเกินลิมิต สั่งมาซะหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำกุ้งเผา,ยำถั่งพลู,ปลาดุกผัดไข่เค็ม,ไก่คั่วเกลือ,ปลากะพงสามรส
ทั้งหมดนี้ไปกินกันแค่ 3 คน เท่านั้น จะบอกว่า ทำไมถึงเยอะขนาดนี้ก็เพราะว่า เข้าไปในร้าน แล้วเห็นรูปอาหารที่ทางร้านถ่ายไว้แล้วน่ากินไปหมด มันเยอะมาก อันนั้นก็อยากกิน อันนี้ก็อยากลอง เลยตัดสินใจว่า เอาว่ะ..วันนี้ขอสักวัน อ้วนก็ไม่เป็นไรถ้าได้กินของอร่อย
แล้วที่ร้านนี้ไม่ใช่ สวยแค่รูปนะ จูบก็หอม อาหารทุกอย่างที่สั่งมาอร่อย และรสชาติเด็ดมากๆ กินไปก็เป่าปากไป เพราะมันแซ่บ อีหลีเด้อ.. มิน่าล่ะ ทำไมคนถึงมากินเยอะขนาดนี้ ดารายังยกขโยงมากินเพียบ
จ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า วันนึง ตำเป็นร้อยๆ ครก มือเป็นระวิง ยิ่งในช่วงเทศกาล ลูกค้าสั่งกลับบ้านเยอะมาก เพราะว่าที่ร้านมีบริการสั่งส้มตำแยกน้ำกลับบ้านด้วย
เพราะสูตรเด็ดมันอยู่ตรงน้ำปรุงรสนี่แหละ ถ้าอยากสั่งกลับบ้านจะไกลแค่ไหนก็ได้กินของอร่อยแน่นอน ดูเอเซียก็เลยสั่งกลับบ้านซะ 2 เอาไว้กินวันพรุ่ง เพราะติดใจแต่ขี้เกียจเดินทางไปเท่านั้นเอง
เมนูทั้งหมดที่ร้าน เค้ามีทั้ง ส้มตำ อาหารตามสั่ง ผัด ต้ม แกง มีทุกอย่าง ลองดูเมนู มีแปลกๆ ทั้งนั้น เพราะที่ร้านนี้เค้าคิดค้นเมนูขึ้นมาเองหลายเมนู จะไม่ค่อยเหมือนใคร ราคาอาหารไม่แพงมาก เหมาะกับยุคประหยัดอยู่แล้วรับรอง โดยดูเอเซีย
การเดินทางแสนสะดวก
ถ้าเดินทางมาจากถนนปิ่นเกล้า มุ่งหน้าสู่ ตลิ่งชัน พอขึ้นสะพานให้รีบชิดซ้ายไว้ ลงสะพานเบี่ยงเข้าทางคู่ขนานแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าทางลัด จะมีป้ายบอกทางให้ไป บางขุนนนท์ ตรงมาเรื่อย ตามทาง เพื่อจะไปถนนจรัญสนิทวงศ์ ร้านส้มตำปูม้า จะตั้งอยู่ตรง ฝั่งขวามือ ก่อนจะถึงปากทางจรัญฯ สักประมาณ 2 กิโลเมตร เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. ติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 02-822-3577
