Hainanese Chicken Rice
บ้านเราเรียกว่า ข้าวมันไก่ ข้าวมันไก่ของชาวสิงคโปร์จะมีน้ำจิ้ม ๓ ชนิดไปสิงคโปร์ต้องลองกิน
Laksa
ลักสา จะคล้ายข้าวซอยหรือขนมจีนน้ำยาบ้านเรา ย่าน Katong ของสิงคโปร์จะนิยมกินลักสากับ Otah ส่วน Otah (Otak-Otak) เป็นเนื้อปลาคลุกพริกแกงห่อด้วยใบตองแล้วนำไปปิ้งหรือยัาง
Char Kway Teow
หน้าตาคล้ายๆผัดซีอิ้ว บ้านเราเลยนะคะ
Buk Kut Teh
บักกุดเต๋ ทางภาตใต้ของเราก็มีนะคะ ฮิตมากมากที่ภูเก็ตเลย
Roti Prata & Teh Tarik
โรตีปราตากับชาใส่นม
Fish Head Curry
แกงหัวปลา
Nasi Lemak
ข้าวหุงด้วยน้ำกะทิกินกับไข่และปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบห่อด้วยใบตอง
อาหารของชาวสิงคโปร์ มีหลายชนิดให้เลือก และส่วนใหญ่นั้นจะเป็นการผสมผสานระหว่าง จีน อินโดนีเซียและทางอาหรับเนื่องจาก มีการผสมผสานระหว่างเชื้อชาติ ได้อย่างลงตัว อาหารบางชนิดนั้นก็มีคล้ายๆ กับอาหารไทยบ้านเรา อาจจะเหมือนกันเลยก็มี แต่มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไป
เครดิต :: www.oknation.net/blog/QuatschBoxx/2012/09/13/entry-1 , wipikidia.com