แท็ก: กาแฟ

วันนี้ดูเอเซียจะพาเพื่อนมานั่งจิบกาแฟหอมๆ  ภายใต้บรรยากาศร่มเย็นแบบชิลๆ  ท่ามกลางธรรมชาติ และหุบเขา  ในจังหวัดเพชรบูรณ์กัน  โดยที่นอกจากจะได้จิบกาแฟอร่อยๆกันแล้ว  เค้ายังใจดีเปิดให้ลูกค้าได้เดิน เข้าไปดูขั้นตอนการผลิตต่างๆของร้าน  ในส่วนของศูนย์เรียนรู้ด้านพลังงานทดแทนอีกด้วย  ถ้าเรียกกันตามภาษา แบบโมเดิร์นๆ ก็คือ  เปลือยเทคนิคกรรมวิธีให้เห็นกันจะๆเลยทีเดียวตอนแรกที่เลี้ยวรถเข้ามาจอด  ก็เห็นว่าเป็นร้านกาแฟน่ารักๆเพียงอย่างเดียว  แต่พอเข้าไปคุยกับ พนักงาน   จึงรู้ว่าที่นี่ไม่ใช่ร้านกาแฟธรรมดาๆอย่างที่คิดซะแล้ว  เพราะที่นี่เค้าดำเนินกิจการโดยยึดถือ  “ หลัก เศรษฐกิจพอเพียง ”  โดยที่ผลิตผลทุกอย่างในร้านมาชุมชนเขาค้อ  หรือไม่ก็ผลิตเอง ...

บรรยากาศตอนเช้าๆหากจะจิบกาแฟที่บ้านสักแก้ว..แบบนี้วันนี้มันก็คงไม่พิเศษอะไร ดูเอเซียชอบดื่มชอบจิบกาแฟเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว..วันนี้อยากจะหาที่จิบกาแฟนอกบ้านซะหน่อย.. เอาแบบกาแฟอุ่นๆสักแก้ว เสิร์พพร้อมปาท่องโก๋ตัวเป้งๆ น้ำชาร้อนๆ คิดๆแล้วนึกไปถึงเมื่อคราวก่อน ตอนไปนั่งเรือเล่นที่ท่าน้ำนนท์จำได้ว่าเห็นร้านกาแฟข้างทางร้านหนึ่ง ลูกค้าเยอะมาก มีทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่แวะเวียนมาทานกันก่อนไปเรียน-ไปทำงาน ไปวันนั้นไม่ทันได้ลิ้มลอง วันนี้ได้โอกาสเลยอยากไปลิ้มลองฝีมือของเจ้านั้นสักหน่อย ขับรถจากบ้านมากว่า 40นาที เพื่อจะมากินกาแฟที่ท่าน้ำนนท์ มาถึงก็น่าจะ 8โมงเช้าแล้ว ช่วงนั้นในบริเวณท่าน้ำนนท์ ก็ยังพอมีผู้คนสัญจรไปมาอยู่ไม่ค่อยจะหนาตา ส่วนหนึ่งคงเดินทางไปทำงานกันตั้งแต่เช้าแล้วแหละ เพราะที่นี่เป็นเหมือนศูนย์กลางการคมนาคมอีกที่หนึ่งของเมืองนนท์ ที่นี่มีทั้งวินรถตู้ วินรถตุ๊กๆ รถสี่ล้อ ท่าเรือ รถเมล์...

วันนี้ดูเอเซียกลับมาเยือนเมืองพะเยาอีกแล้ว แต่ละครั้งที่มาก็ประทับใจกับบรรยากาศสวย ๆ สายลมอ่อน ๆ ของกว๊านพะเยา วิถีชีวิตของชาวกว๊านยังเหมือนเดิมทุกอย่าง ริมกว๊านยังมีกิจกรรมยามเย็นของผู้คน ไม่ว่าจะเป็นนั่งเล่น ชมวิวกว๊านพะเยา การออกกำลังกาย มีทั้งวิ่ง เดิน รำมวยจีน เต้นแอโรบิค แถมวันนี้โชคดีที่ลานเอนกประสงค์มีตลาดนัดถนนคนเดินอีกด้วย  พ่อขุนงำเมือง กว๊านพะเยา กว๊านพะเยาเริ่มมีชื่อเสียง เริ่มมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชม ก็ตั้งแต่มีข่าวการผุดตัวขององค์พระพุทธรูปกลางกว๊านพะเยา หรือที่รู้กันในนามของ “พระเจ้าติโลกราช” บริเวณโดยรอบก็พบกำแพงวัด ซึ่งถือว่าเป็น Unseen Thailand...