แท็ก: ก๋วยเตี๋ยวเมืองดอกบัว

“ชอบทานก๋วยเตี๋ยวน้ำตกกันไหมคะ” “เคยทานก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและราคาถูกที่สุดเท่าไหร่ค่ะ” มีไหมของอร่อยที่ราคาสบายกระเป๋าโดยที่เราไม่มีคำถามต่อในใจว่า “มันอร่อยแน่หรือและมันถูกขนาดนั้นเลยหรือ” คำตอบคือ “มีค่ะ” วันนี้สาวดูเอเซียจะพาทุกคนไปทานก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่ทั้งอร่อยในรสชาติและถูกใจในราคา และที่อยากจะบอกคือของที่อร่อยและถูกแบบนี้ไม่ได้เพิ่งจะมี แต่มีมานานแล้วสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำตกของพี่มานัส บุญตาเจ้าเก่าชื่อดังของจังหวัดปทุมธานี “ร้านก๋วยเตี๋ยว 5 บาท” แค่ได้ยินชื่อก็น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบทานอาหารเส้นอย่างก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่เรียกได้ว่าเป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวันของคนไทยมาอย่างยาวนาน เมื่อมีโอกาสได้กลับไปฝึกซ้อมรับพระราชทานปริญญาบัตรยังสถานที่ที่เรียกได้ว่าบ้านเก่า กับเพื่อนรักคนเก่าที่คงจะเก่าไปอีกนาน ในฐานะเจ้าบ้านที่เคยพาตระเวนชิมก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วตลาดปทุมฯมาแล้ว เกิดนึกอยากรำลึกความหลังพาไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือในร้านที่เจ้าตัวเคยบอกว่ากินมาตั้งแต่สมัยเรียนมัธยม ตั้งแต่สมัยร้านยังเป็นแค่เพิงธรรมดาๆ สาวดูเอเซียเลยตกลงที่ไปทานของอร่อย ทั้งที่ในใจก็กลัวว่าร้านจะปิดเพราะสถานการณ์น้ำท่วมใหญ่ แต่โชคเป็นของเราคะ เมื่อเราขับรถมุ่งตรงจากรังสิตไปสู่ชุมชนสมประสงค์ ต.บางปรอก ที่มีแผ่นป้ายตัวอักษรสีแดงเด่นหราว่าก๋วยเตี๋ยว 5 บาท เราก็เลี้ยวรถเข้าไปทันที แม้ร้านจะอยู่ลึกแต่ก็หาไม่ยากเลย เมื่อเราไปถึงเป็นเวลาบ่ายแก่ๆ...