แท็ก: ข้าวแกงปักใต้ย่านรามอินทรา

ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารปักษ์ใต้ รสชาติ ก็ต้องเผ็ด แสบ ร้อนอย่างแน่นอน ใครที่ชอบกินอาหารรสจัดล่ะก็ ผมเชื่อเหลือเกินว่า ถ้าท่านได้มาลองลิ้มชมรส “ครัวเมืองคอน” ของ คนนครศรีธรรมราช แท้ๆ แล้ว รับรองว่าท่านจะต้องติดใจไป เหมือนอย่างที่ผมเป็นอย่างแน่นอน ยอมรับก่อนเลยว่า ผมเองก็เป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาหารปักษ์ใต้เช่นกัน แต่ก่อนตอนสมัยเด็กนะ ถ้าครอบครัวพาไปล่องใต้เมื่อไหร่ล่ะก็ ผมแทบจะร้องไห้เลยล่ะ เพราะว่าเสมือนกับอดตาย เหตุผลคือทานอะไรไม่เป็นกับเค้าสักอย่าง แต่พอโตขึ้นมาหน่อย ไม่รู้ว่าอะไรที่ทำให้ผมหลงใหลในรสชาติ เผ็ด...