แท็ก: ชาบู

หลบหนีความวุ่นวายรถติดและเหนื่อยล้ามารับประทานอาหารสไตล์ชาบูๆและเทปันยากิหรือของทอดพวกสเต็กกันที่ร้านฮาจิ เทปันยากิ แอนด์ ชาบู ที่ถนนพระราม 4 แยกกล้วยน้ำไท ด้านหน้าร้านมีที่จอดรถไว้รองรับบริการลูกค้ากว่าร้อยคัน ภายในร้านจะพบกับความสวยเรียบของการจัดร้านสไตล์โมเดิร์นเจแปนนีส โดยเน้นที่สีขาวและเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม เริ่มจากประตูไม้หนาหนักให้ความเคร่งขรึมและมีมนขลังในสไตล์ญี่ปุ่น เปิดเข้าไปพบกับบรรยากาศร้านภายใน ที่ค่อนข้างโปล่ง โล่งสบาย เคาน์เตอร์ต้อนรับลูกค้าอยู่หลังประตูไม้บานใหญ่ หลังเคาน์เตอร์มีภาพติดกำแพงขนาดใหญ่เป็นรูปดอกไม้แนวญี่ปุ่น  ภายในร้านเน้นไฟสลัวนวลให้ความรู้สึกอบอุ่น กระจกใสบานใหญ่สามารถมองเห็นภายนอกได้ชัดเจน ทำให้รู้สึกไม่อึดอัดอุดอู้ มีชั้นไม้เป็นรูปรวงผึ้ง สื่อความหมายถึง “ผึ้ง” ซึ่งเป็นความหมายของชื่อร้าน และยังมีต้นไฟขนาดใหญ่ลายไผ่หลายต้นอวดแสงนวลเพิ่มความสว่างสดใสและลวดลายในร้านให้เพิ่มขึ้นร้านนี้เป็นร้านชาบูและเทปันยากิที่ให้บริการในสไตล์บุฟเฟ่ต์...

ริมแม่น้ำกับอาหารยุคใหม่ Soul Shabu ที่ไม่ควรพลาดกับการลิ้มรสชาบูต้นตำรับ ที่แห่งนี้ คือ สถานที่แห่งการพักผ่อน เป็นจุดศูนย์รวมของความสุข ที่จัดตั้งขึ้นจากกลุ่มเพื่อนๆที่ชชอบรับประทานอาหาร พร้อมมาร่วมจัดตั้งร้าน เพื่อต้องการให้คนรับประทานอาหารในที่แห่งนี้เกิดความสุชเช่นเดียวกัน และเมื่อทานเสร็จก็รัยความสุขกับบ้านไป ในราคาการทานที่ ถูก หรือบอกได้ว่า “ของพรีเมี่ยมราคาเหมาะสมกับคนทุกเพศ ทุกวัย” ดูเอเซียเองเคยสงสัยนะค่ะ ว่าทานอาหารมาก็หลายที่ ราคาแพงสุดๆ ราคาเป็นกันเอง แต่เคยคิดอยู่บ้างว่า ถ้าของดี ของอร่อย ราคาถูกมีที่ไหนบ้างน๊า!!!!...

เย็นย่ำค่ำลง เพื่อหลีกหนีจากการจลาจลที่คับค่ำของถนนสีลม สาทรและนราธิวาส  เราจึงไปแวะหาร้านรับประทานอาหารเย็นสไตล์ญี่ปุ่นประเภทต้มๆ ลวกๆ กันที่ถนนจันทร์ ไม่ใกล้ไม่ไกลจากถนนนราธิวาส มาหน่อย มีร้านชาบูรสชาติญี่ปุ่นแท้ซึ่งประณีตบรรจงเลือกสรรวัตถุดิบในการนำมาประกอบอาหาร ตั้งแต่รสชาติน้ำซุปไปจนถึงของสดแต่ละจานในการรับประทานแบบชาบู เมื่อขับรถมาจากถนนสาทรตรงเข้าถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เลี้ยวขวาเข้าถนนจันทร์ ไปอีกไม่ไกลนักประมาณไม่เกิน 100 เมตร เราก็เลี้ยวขวามือเพื่อเข้าไปจอดรถในซอยข้างร้านเอบิสึชาบู ด้านล่างของตึกไอยรา ร้านหาไม่ยากเพราะเป็นร้านที่ค่อนข้างใหญ่ มองไปแล้วสะดุดตากับรูปโฆษณาเป็นเนื้อสไลด์สีสดพร้อมคำว่าBuffet ตัวใหญ่ เมื่อมองทะลุกระจกใสบานใหญ่หลายสิบบานเบื้องนอกเข้าไป เราก็จะสะดุดตากับลวดลายภูเขาฟูจิและท้องทะเลเป็นภาพวาดสีสดอยู่ด้านบนของกำแพง แสดงออกถึงการแต่งร้านสไตล์ญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้นด้วยการแขวนโคมไฟสไตล์ญี่ปุ่นขนาดใหญ่จากเพดานลงมา...