แท็ก: ตลาดหัวหินไนท์ มาร์เก็ต
มะม่วงแรด กะปิหวาน แบบฉบับสาลี่ ณ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน
สาลี่ กะปิโบราณ
ดูเอเซียมีโอกาสได้มาเดินช็อปปิ้งเล่นที่ตลาดหัวหิน ไนท์มาร์เก็ต มาเจอกับร้านที่สะดุดตาร้านหนึ่ง ซึ่งสอบถามคนชาวหัวหินแล้วก็บอกต่อๆกันว่าเป็นร้านชื่อดัง ณ ตลาดหัวหินไนท์ มาร์เก็ต แห่งนี้เลยทีเดียว ร้านนี้มีชื่อว่าร้านสาลี่กะปิหวาน ขายกันมานาน 10 ปีกันเลยทีเดียว สาลี่กะปิหวานเปิดบริการมานานหลายสิบปี ทั้งขายปลีกและขายส่ง โดยผลไม้ที่ชูโรงที่ขายพร้อมกับกะปิหวานคือมะม่วง แต่มะม่วงที่นี่ไม่ใช่มะม่วงธรรมดานะครับ ป้าสาลี่บอกว่าต้องเป็น “มะม่วงแรด” เท่านั้น
ป้าสาลี่บอกว่าที่ต้องเป็นมะม่วงแรด เนื่องจากรสชาติดี ให้เนื้อเยอะ โดยเฉพาะเนื้อจะเหนียว...