แท็ก: ร้านกาแฟอัมพวา

การอนุรักษ์ของเก่าเป็นสิ่งที่ดี เพื่อให้เราสามารถย้อนรำลึกถึงวันวานที่ดีๆ ได้ ซึ่งถือเป็นความสุขอย่างหนึ่งที่ในปัจจุบันคนไทยเริ่มโหยหา ส่งผลให้ตลาดน้ำเก่าแก่ของอัมพวากลับมามีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง และมีธุรกิจหนึ่งที่ถือว่าเก่าแก่เคียงคู่มากับตลาดน้ำอัมพวา คือธุรกิจกาแฟคั่วบดตรา “ดอกบัว, นกอินทรีย์ และสมานการค้า” ที่เก่าแก่กว่า 3 ชั่วอายุคน และยังสามารถคงความโบราณ ทั้งกระบวนการผลิต รสชาติ และสูตรการผสมเมล็ดกาแฟมาได้อย่างเหนียวแน่ ครับ...วันนี้ดูเอเซีย.คอม จะพาเพื่อนไปเที่ยวกันที่ตลาดน้ำอัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ตลาดน้ำที่นี่เรียกได้ว่า คงความดั้งเดิมของความเป็นธรรมชาติ ทั้งทางด้านวัตถุสิ่งของ เช่นอาคารบ้านเรือนเก่าที่อนุรักษ์กันไว้ได้อย่างสวยงามเป็นธรรมชาติ หรือแม้แต่กระทั่งอาหารการกินที่นี่ก็คงไว้ซึ่งความเก่าแก่และโบราณไว้...