แท็ก: วัฒนธรรม
จิบชาชิมอาหารยูนานที่บ้านรักไทย
วันนี้ดูเอเซีย.คอม พาไปเที่ยวบ้านรักไทย ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ดังมากของแม่ฮ่องสอน สามารถสัมผัสชีวิตชาวจีนยูนนานได้แล้ว ตามเรามาเที่ยว "บ้านรักไทย" กันได้เลยครับ
บ้านรักไทย ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ตำบลหมอกจำแป่ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นหมู่บ้านชาวจีนยูนนาน อดีตทหารจีนคณะชาติ (กองพล 93) “ก๊กมินตั๊ง” บ้านรักไทยอยู่สูงจากระดับน้ำทะเล กว่า 1,776 เมตร ทำให้พื้นที่เหมาะสมอย่างยิ่งกับการปลูกชาพันธุ์ดี และพืชเมืองหนาว ทิวทัศน์ของหมู่บ้านโอบล้อมไปด้วยทิวเขา...
เที่ยวตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน
มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนต้องกินอาหารเช้าแบบชาวเหนือ ลองตื่นกันแต่เช้าไปชมวิถีชีวิตคนในตลาดแม่ฮ่องสอนกันครับ ไม่อยากให้พลาดการมาเดินชมตลาดเช้าของที่นี่ มาชิมอาหารแบบไทยใหญ่ด้วยกัน ตลาดเช้าของแม่ฮ่องสอนตั้งอยู่กึ่งกลางเมืองไปไม่ยากครับ เนื่องจากว่าแม่ฮ่องสอนเป็นเมืองไม่ใหญ่นักถามทางชาวบ้าน จะไปไหนทุกคนตอบได้หมด อย่างจะไปตลาดเช้าก็จอดรถถามได้ทุกคน คนที่นี่ใจดียิ้มแย้มบริการนักท่องเที่ยวกันทั้งเมือง
มาชมตลาดเช้ากันเลยนะครับ บรรยากาศของตลาดเช้าจะเป็นตลาดมีหลังคากันแดด มีของสดและของแห้ง ด้านในตลาดจะมีร้านโจ๊กที่อร่อยมากอยู่หนึ่งร้านนะครับ ชื่อว่าโจ๊กเสวยใครมาแม่ฮองสอนก็จะมากินกันที่นี่ นอกจากโจ๊กก็มีต้มเลือดหมูกาแฟโบราณ ไข่ลวกครบสูตรของสภากาแฟยามเช้า ส่วนใหญ่คนที่มากินจะเป็นนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ ส่วนอื่นๆด้านหน้าตลาดก็จะมีชาวเขาขายผัก ขายของป่า อีกโซนนึงของตลาดเช้าจะเป็นโซนอาหารแบบชาวบ้านมากินกัน ที่โซนนี้เองที่ดูเอเซียขอแนะนำ มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนทั้งทีก็ต้องมากินอาหารแบบชาวเขาชาวไทยใหญ่ว่าอร่อยขนาดไหน
...
เที่ยวหมู่บ้านช้างเลี้ยงใหญ่ที่สุดในโลก ที่บ้านกระโพ-ตากลาง สุรินทร์
หากพูดถึงเรื่องความผูกพันธ์อันลึกซึ้งของคนกับช้างแล้วคงต้องยกให้กับ แดนดินถิ่นอีสานใต้ที่เมืองสุรินทร์ถิ่นช้างใหญ่ ผ้าไหมดี มากมีปราสาทหิน ผักกาดหวาน ข้าวสารหอมพร้อมวัฒนธรรม ทริปนี้เราพามาเที่ยวชมวิถีชีวิตของคนกับช้าง ที่หมู่บ้านช้าง ณ บ้านกระโพ-ตากลาง อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ ซึ่งที่นี่ช้างไม่ได้เป็นแค่สัตว์เลี้ยงเท่านั้น แต่ ช้างเปรียบเสมือนเป็นอีกหนึ่งชีวิตของครอบครัว ซึ่งเป็นวัฒนธรรม ประเพณี วิถีชีวิต ความเชื่อ ที่สืบต่อกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ของชาวส่วยโบราณหรือชาวกวย ที่ทุกบ้านต้องมีช้างเพื่อเป็นสิ่งมงคลให้กับบ้านเรือนของตนเอง และการเลี้ยงช้างให้อยู่กับบ้านนั้นเป็นสายสัมพันธ์ที่น่าทึ่งมาก ๆ ...
หอวัฒนธรรมพื้นบ้านไทยวน สระบุรี
ทริปนี้ดูเอเซียจะเพื่อนๆ ไปเยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์และศูนย์ศึกษาวิถีชีวิตชุมชนและวัฒนธรรมท้องถิ่นของชาวไทยวนที่อยู่ในภาคกลาง ที่รวบรวมเรือนไม้ทรงไทยโบราณอายุประมาณ 80 – 100 ปี และเรือลุ่มน้ำป่าสัก โดยอาจารย์ทรงชัย วรรณกูล ซึ่งเป็นเจ้าของเรือนและพื้นที่ตั้งปณิธานในการอนุรักษ์ไว้เพื่อสืบสานวัฒนธรรมไทยวนและต้องการให้เป็นศูนย์ศึกษาศิลปวัฒนธรรมไทยล้านนาแก่คนในบริเวณภาคกลาง ซึ่งเพิ่งจะประสบเหตุอุทกภัยเมื่อเดินตุลาคมที่ผ่านมา และส่วนหนึ่งก็ได้มีการฟื้นฟูไปแล้วครับ
เป็นเวลานานกว่า 50 ปีที่อาจารย์ทรงชัยได้สะสมทั้งวัตถุ เรือน ความรู้และภูมิปัญญาทางด้านศิลปะและวัฒนธรรมไทยวนไว้ และได้ถ่ายทอดสู่ลูกหลานชุมชนไทยวนในเสาไห้และชาวจังหวัดสระบุรี และได้รับการเผยแพร่ไปสู่สถาบันการศึกษาระดับต่างๆ ตลอดถึงนักท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยอาจารย์ได้ใช้กำลังกายและความคิดในการสร้างสรรค์ผลงาน และองค์ความรู้สถาปัตยกรรมศาสตร์เป็นเสมือนพิพิธภัณฑ์พื้นบ้าน โดยมีการจัดการตามวิถีทางเฉพาะตัวที่ไม่อิงหลักวิชาการ...
เที่ยวหมู่บ้านมอญ กาญจนบุรี
จังหวัดกาญจนบุรี เมืองแห่งประวัติศาสตร์ของภาคกลาง ที่มีผู้คนนิยมเดินทางไปท่องเที่ยว ซึ่งเต็มไปด้วยเรื่องราวในอดีตที่น่าสนใจ ทั้งแหล่งอารยะธรรมเก่าแก่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ แหล่งท่องเที่ยวที่มีเรื่องราวให้ค้นหา อาทิ สะพานข้ามแม่น้ำแคว ซึ่งเป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของไทยในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 และมีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ไม่ว่าจะเป็น ป่าเขาลำเนาไพร ถ้ำหรือน้ำตก และอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสัมผัสและค้นหาที่วันนี้ดูเอเซียอยากขอพาทุกท่านไปสัมผัสคือ หมู่บ้านมอญ บริเวณตำบลท่าเสาครับ
สำหรับการเดินทางไปเยือนหมู่บ้านมอญ ที่ท่าเสา เราจะต้องเดินทางเพื่อไปขึ้นเรือที่ท่าเรือ รีโซเทล ซึ่งเรือที่เรานั่งจะเป็นเรือหางยาว ในแต่ละลำจะนั่งได้ประมาณ 10-12...
วัดโพธิ์
วัดโพธิ์ หรือนามทางราชการว่า วัดพระเชตุพนวิมลมัง คลาราม ราชวรมหาวิหาร เป็นพระอารามหลวงชั้นเอกและ เป็นวัดประจำรัชกาลที่ 1 แห่งราชวงศ์จักรี เนื่องจากพระ บาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช ทรงพระกรุณาโปรดเกล้า ฯ ให้สถาปนาวัดโพธารามวัดเก่า ที่เมืองบางกอก ครั้งกรุงศรีอยุธยาเป็นวัดหลวง ข้างพระบรมมหาราชวัง และที่ใต้พระแท่นประดิษฐาน พระพุทธเทวปฏิมากร พระประ ธานในพระอุโบสถเป็นที่บรรจุ พระบรมอัฐิของพระองค์ท่านไว้ด้วย
พระประธาน ในอุโสถ ...
เที่ยวบุรีรัมย์ ชมมหัศจรรย์ปราสาทหินพนมรุ้ง
สวัสดีเพื่อนๆดูเอเซียทุกท่าน วันนี้ดูเอเซียจะพาเพื่อนๆไปเยือนแดนดินถิ่นอิสานใต้ จังหวัดบุรีรัมย์ เจ้าของคำขวัญ "เมืองปราสาทหิน ถิ่นภูเขาไฟ ผ้าไหมสวย รวยวัฒนธรรม" รับรองว่าได้สัมผัสกับของดีของจังหวัดบุรีรัมย์กันอย่างจุใจเลยทีเดียว
การเดินทางในครั้งนี้ เราได้รับความอนุเคราะห์จากสำนักงานการท่องเที่ยวจังหวัดบุรีรัมย์ และ บริษัท สมาย แพลนเนท ทราเวล จำกัด ในการอำนวยความสะดวกตลอดการเดินทาง จากกรุงเทพฯ ตรงไปจังหวัดบุรีรัมย์ หลังจากเข้าที่พักเก็บของเตรียมตัวกันเรียบร้อย ก็ถึงเวลาอาหารกลางวันพอดี มื้อนี้เราได้ลิ้มลอง "ไข่มดแดง" อาหารขึ้นชื่อของทางภาคอิสาน...
งานประเพณีบุญบั้งไฟยโสธร จ.ยโสธร ประจำปี 2554
งานประเพณีบุญบั้งไฟ เป็นงานประเพณีท้องถิ่นของชาวอีสาน ที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต และ ความเชื่อทางศาสนาของชาวอีสานมาช้านาน โดยเชื่อว่าเมื่อเข้าสู่ฤดูกาลปักดำทำนา จะต้องจุดบั้งไฟขึ้นไปบูชาพญาแถนบนฟากฟ้า เพื่อขอให้พญาแถน ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเทพแห่งฝน ได้ดลบันดาลให้ฝนตกต้องตามฤดูกาล เพื่อให้สรรพสิ่งบนผืนโลกได้ดำเนินวีถีชีวิตไปตามครรลองที่ควรจะเป็น โดยเฉพาะผู้คนบนผืนดินอีสาน ที่มีวิถีชีวิตผูกพันกับการทำไร่ทำนามาช้านาน ต้องอาศัยข้าวและพืชผลทางการเกษตรในการหล่อเลี้ยง ดำรงชีวิตมาโดยตลอด น้ำฝนจากฟ้าจึงมีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง พิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ คืองานประเพณีแห่ และจุดบั้งไฟจึงถูก สร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อเป็นความหวัง และกำลังใจ ของชาวอีสานมาโดยตลอด
ซึ่งในปี 2554 นี้...