แท็ก: อาหารทะเล

ดูเอเซีย.คอมพาเพื่อนๆดูเอเซียมาชิมอาหารทะเล ร้านที่แนะนำในวันนี้คือร้านปากน้ำซีฟู้ดเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารพื้นเมือง ภูเก็ตมาเป็นอาหารทะเลสดๆ บรรยากาศสบายๆกันบ้างดีกว่า คือร้านปากน้ำซีฟู้ด อย่าเข้าใจผิดว่าอยู่สมุทรปาการ แต่ร้านนี้อยู่ที่จังหวัดภูเก็ต ที่นั่งรับประทานมีให้เลือก 2 แบบ ทั้ง open air และแบบห้องแอร์เย็นช่ำ แต่ดูเอเซียแนะนำให้นั่งกินแบบ open air เพราะบริเวณร้านเต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด ลมเย็นๆพัดมาเป็นระยะ อาหารที่ทางร้านปากน้ำแนะนำหรืออาหารขึ้นชื่อของร้านปากน้ำ คือ เมนูที่...

ทริปที่แล้วดูเอเซีย.คอม โดยดูเอเซีย พาเที่ยว ฮูลาฮูล่าภูเก็ต ไปเที่ยวชายหาดต่างๆ ไปแหลมพรหมเทพ และตกกลางคืนก็ไปเดินเล่นถนนคนเดิน ไปเที่ยวบาร์ เทค ผับต่างๆ วันนี้เราจะพาไปทานอาหารทะเลสดๆ กันบ้างครับ เมืองภูเก็ตเป็นเกาะของทะเลฝั่งอันดามัน ถึงแม้จะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาจำนวนมาก ส่วนใหญ่ก็อยู่ทางด้านหน้าเกาะทางทิศเหนือ ทางด้านใต้ชาวบ้านเขาก็ยังมีอาชีพประมงชายหาด จับกุ้งหอยปูปลา มาเลี้ยงชีพ ขายบ้างกินเองบ้างอยู่ ดังนั้นหากจะหาอาหารทะเลทานที่ภูเก็ตจะไม่ผิดหวังถึงความสด อร่อย ราคาไม่แพงอย่างแน่นอนครับ เนื่องจากร้านอาหารทะเลที่ภูเก็ตนั้นมีหลายร้าน เราเองจึงใช้วิธีถามชาวบ้านว่า...

มาทะเลทั้งที และมาถึงภูเก็ตกันทั้งที มีหรือดูเอเซียจะพลาดอาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ ที่นำมาทำอาหารกันแบบสดๆ ก็ขอทานให้หนำใจกันหน่อย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา ขอบอกว่าสดจากท้องทะเลจริงๆ ดูเอเซียขอแนะนำร้านแหลมหินซีฟู๊ด ร้านอาหารทะเลดั้งเดิม ของคนภูเก็ต เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่ง บรรยากาศดีมาก การเดินทางอาจจะยากสักหน่อยเพราะตัวร้านอยู่ติดกับทะเล ต้องเดินทางลึกเข้าไป แต่เรื่องรสชาติอาหารแล้วไม่เสียแรงที่เดินทางมาไกลเลยค่ะ ร้านแหลมหินซีฟู๊ด ตั้ง อยู่ริมหาด บนชายฝั่งตะวันออก ใกล้เกาะมะพร้าว...

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอุตสาหกรรมส่งออกอาหารทะเลไทยต้องเผชิญกับแรงกดดันอย่างหนักจากปัญหาสารเคมีตกค้างและจากการปนเปื้อนของเชื้อโรค อาทิ เชื้อซัลโมนัยลา เชื้ออหิวาต์ เป็นต้น สาเหตุของการเกิดปัญหาดังกล่าวมาจากกระบวนการและจัดการวัตถุดิบไม่ได้ คุณภาพและมาตรฐาน ตั้งแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงจนถึงแพปลา และเมื่อหน่วยงานด้านสุขอนามัยของประเทศผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลส่งเจ้าหน้าที่เข้ามาตรวจสอบอย่างเข้มงวดและบ่อยครั้งขึ้น ผู้ประกอบการประมงจึงตัดสินใจรวมกันก่อตั้งศูนย์กลางการค้าสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหารทะเลครบวงจรขึ้นในนาม ตลาดทะเลไทย วันนี้ผม จะพาเพื่อนๆ ไปเที่ยว ชมบรรยากาศที่หาดูได้ยากในการขนถ่ายอาหารทะเล และบรรยากาศในการซื้อขายอาหารทะเล มากมายหลากหลายชนิดเรียกได้ว่า เขายกทะเลมาไว้ที่นี่ครับ ที่นี่ขึ้นซื่อว่าเป็นแหล่ง ศูนย์กลางอาหารทะเลที่ใหญ่และได้มาตรฐานที่สุดในประเทศไทยของเราและเพื่อนๆยังจะได้พบเห็น สัตว์ทะเลมากมายหลากหลายชนิดที่เรียกได้ว่าหาดูได้ยากรับรองทริปนี้สนุกแน่นอนครับ ที่ตลาดทะเลไทย จังหวัดสมุทสาคร ตลาดทะเลไทย ตลาดแห่งนี้เกิดจากการรวมตัวของผู้ประกอบการในธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับประมงในจังหวัดสมุทรสาคร หรือที่รู้จักกันดีว่า...

สวัสดีครับวันนี้ผมจะพาไปชิมอาหารทะเลสดๆให้สะใจกันไปเลยทีเดียว อาหารทะเลที่นี่เขาเน้นเรื่องความสดจริงๆ พร้อมกับผ่อนคลายไปกับสายลมเย็นๆ และธรรมชาติกลิ่นอายของลมทะเลสัมผัสกับบรรยากาศกลางน้ำบนเนื้อที่กว่า 30 ไร่ สามารถดื่มด่ำไปกับรสชาติอาหารทะเลอร่อยๆท่ามกลางฝูงปลานับพันพร้อมกับเสียงดนตรีขับกล่อมให้บรรยากาศใน การรับประทานอาหารมีรสชาติยิ่งขึ้นได้ที่นี่ ณ เรือนอาหารลมทะเล   ชื่อก็บ่งบอกอยู่แล้วนะครับว่า ลมทะเล เพราะที่นี่มีลมพัดโกรกเย็นสบายจริงๆ เดิมที่นี่เป็นบ่อกุ้ง เจ้าของร้านนำมาดัดแปลงปรับปรุงเป็นร้านอาหาร ซึ่งก็ทำได้ลงตัวเลยทีเดียว ลักษณะตัวร้านเป็นเรือนไม้ตั้งอยู่กลางทะเลสาบมีทางเดินสะพานทอดยาวเชื่อมจากพื้นดินกับตัวเรือน ระหว่างเดินจะเห็นบรรยากาศทะเลสาบตกแต่งด้วยกังหันลมวิดน้ำขนาดใหญ่อยู่กลางน้ำหลายอั้นซึ่งหมุนลิ่วถ้าลมมองดูแล้วเพลินตาและได้บรรยากาศจริงๆ เดินเข้าไปถึงในร้าน รู้สึกถึงบรรยากาศ โปร่ง โล่ง สบาย เพราะที่นี่เขาตกแต่งร้านได้ลงตัวจริงๆ คือการใช้ใบจากมามุงหลังคาซึ่งจะไม่ใช้กระเบื้องตัวเรือนก็จะเน้นวัสดุเป็นไม้ทั้งหมด...

อาหารทะเล หรือนิยมเรียกกันติดปากว่า "ซีฟู้ด" ถือว่าเป็นที่นิยมของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ นอกจากจะให้รสชาติอันแสนอร่อยแล้วยังอัดแน่นด้วยคุณประโยชน์ของสารอาหาร ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา และปลาหมึก ซึ่งเพื่อนๆดูเอเซีย.คอมหลายคนคงหลงใหลติดใจในรสชาติกันอย่างถอนตัวไม่ขึ้น เพื่อนๆบางคนอาจจะยังไม่รู้ว่าอาหารทะเลมีคุณค่าและประโยชน์ซึ่งซุกซ่อนอยู่ในตัวอาหารทะเล จึงทำให้เป็นไม้เด็ดทำเอาใครต่อใครติดใจหลงรักเข้าเต็มเปา  อาหารทะเล นอกจากจะเป็นโปรตีนชั้นดีแล้ว ยังมีความพิเศษตรงที่มีแร่ธาตุสำคัญอย่าง ไอโอดีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก รวมถึงวิตามินบี 1, บี 2...

อาหารทะเล หรือนิยมเรียกกันติดปากว่า "ซีฟู้ด" ถือว่าเป็นที่นิยมของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ นอกจากจะให้รสชาติอันแสนอร่อยแล้วยังอัดแน่นด้วยคุณประโยชน์ของสารอาหาร ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา และปลาหมึก ซึ่งเพื่อนๆดูเอเซีย.คอมหลายคนคงหลงใหลติดใจในรสชาติกันอย่างถอนตัวไม่ขึ้น เพื่อนๆบางคนอาจจะยังไม่รู้ว่าอาหารทะเลมีคุณค่าและประโยชน์ซึ่งซุกซ่อนอยู่ในตัวอาหารทะเล จึงทำให้เป็นไม้เด็ดทำเอาใครต่อใครติดใจหลงรักเข้าเต็มเปา อาหารทะเล นอกจากจะเป็นโปรตีนชั้นดีแล้ว ยังมีความพิเศษตรงที่มีแร่ธาตุสำคัญอย่าง ไอโอดีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก รวมถึงวิตามินบี 1, บี 2 และบี...

พูดถึงอาหารทะเล หลายคนก็ต้องเรียกหาทะเล ,, ถามหา อาหารซีฟู๊ด กุ้ง หอย หมึก ปู ปลา กั้งตัวโต กุ้งหนวดใหญ่ๆ ,, สารพัดหอย หอยนางรม หอยแครง หอยตลับ หอยแมงพู่ ,,เมนูต้มยำ ปิ้ง ย่าง สารพัดจะนึกออก ,, ยิ่งช่วงเวลาหิว...

เพื่อนๆ หลายคนที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่จังหวัดภูเก็ต เมืองเล็กๆ ที่มีคนนิยมไปเที่ยว ด้วย..บรรยากาศของทะเลสีฟ้าสวย กับกีฬาทางน้ำที่ครบครัน และสีสันยามค่ำคืน ที่ภูเก็ตไม่เคยหลับใหลไปตามความมืดของค่ำคืน . ทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวนิยมไปเที่ยวกันเป็นอันดับต้นๆ ของเมืองไทย สถานที่แห่งหนึ่งที่เป็นจุดชมความสวยงามของทะเลภูเก็ตอีกแห่งที่เรารู้จักกันดี นั่นก็คือ “จุดชมวิวสามอ่าว” นั่นได้แก่ อ่าวกะตะ อ่าวกะตะน้อย และอ่าวกะรน ซึ่งนักท่องเที่ยวต้องขับรถขึ้นมาบนเขา ทางไปหาดในหาน เพื่อชมความสวยงามของ สามอ่าว ที่สวยงามโดยเฉพาะยามพระอาทิตย์ตก .. เรียกว่า...

ดูเอเซียพามาชิมอาหารทะเลที่ร้านอาหารกาบกล้วย เป็นร้านอาหารไทย-ซีฟูด ที่รสชาติอร่อยและที่สำคัญ ราคาไม่แพง(ฟันธง)สำหรับมาตราฐานป่าตอง เพราะบางร้านจะราคาแพงกระเป๋าฉีกเป็นแถวๆ ร้านอาหารกาบกล้วย ตั้งอยู่ถนนพระบารมี ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ ภูเก็ตครับ ทางร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 - 02.00 น. ร้านกาบกล้วยเป็นร้านเล็กๆ มี2ชั้น โต๊ะที่นั่งก็ไม่มากต้องรีบมาจับจองกันเพราะขอบอกว่าร้านนี้ขายดี เรียกได้ว่าทั้งไทย ทั้งเทศเดินทางมาลิ้มชิมรสกันไม่หยุด ต้องหาโต๊ะเสริมกันเลยทีเดียว ร้านนี้ขอการันตีความอร่อยครับ สะอาด และทำเร็วมาก...