แท็ก: อาหารแปลก

หากพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพแล้วล่ะก็ หลายๆ คนก็ต้องนึกถึง สลัดผัก สลัดผลไม้ หรือหากชอบแบบมีรสชาติ กลมกล่อมหลากหลาย ก็ต้อง “อาหารเวียดนาม” เมนูเพื่อสุขภาพ ที่อร่อย ถูกอกถูกใจ เป็นที่โปรดปราณขอ คนไทย เพราะอาหารเวียดนาม เป็นอาหารที่ใช้พืชผักสมุนไพรต่างๆ มาเป็นวัตถุดิบหลักในการสรรสร้างเมนูอาหาร รียกว่าอุดมไปอุดมไปด้วยวิตามิน ประโยชน์จากผักนานาชนิดเลยทีเดียวค่ะ อาหารเวียดนาม ที่เรารู้จักกันดี เป็นอาหารประจำชาติของชาวเวียดนาม ซึ่งเป็นอาหารที่มีลักษณะโดดเด่นเป็นของตัวเอง...

หากพูดถึงก๋วยเตี๋ยว หลายคนคงจะปฏิเสธไม่ได้เป็นว่าเป็นเมนูอาหารที่อร่อยและรวดเร็วทันใจสะดวกในการรับประทานเนื่องจากสามารถปรุงแต่งรสชาติตามที่ต้องการได้  จึงไม่น่าแปลกใจที่ก๋วยเตี๋ยวจัดเป็นอาหารยอดนิยมที่ใคร ๆ ก็รับประทานกันทั้งนั้น ซึ่งก๋วยเตี๋ยวในปัจจุบันแบ่งเป็นประเภทต่าง ๆ ให้เลือกรับประทานกันหลายรูปแบบ เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ และอีกสารพัดเมนู แต่จะพูดไปแล้วก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ทุกคนคงจะเคยทานกันมาแล้วเป็นประจำใช่ไหมล่ะครับ ซึ่งหาทานได้ง่ายในแต่ละจังหวัดนั้นก็จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวดังๆอร่อยๆที่คนนิยมไปทานกันเป็นประจำ แต่วันนี้ดูเอเซีย.คอม จะพาเพื่อนๆ มาชิมก๋วยเตี๋ยว ที่เชื่อว่าหลายๆคนคงยังไม่เคยลิ้มลอง ก๋วยเตี๋ยวที่ว่านี้เป็นก๋วยเตี๋ยวร้านดังที่ขึ้นชื่อของจังหวัด ราชบุรี เลยก็ว่าได้ครับ ถ้าเอ่ยถึงก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม เจ้าดังแห่ง...

สวัสดีครับ วันนี้ดูเอเซียพามากินอาหารจานอร่อย ที่ชาวไทยรู้จักกันดี ตาหากินได้ยากมากแล้วในทุกวันนี้ นั่นคือรถด่วน หรือ หนอนเยื่อไผ่ครับ รถด่วนนี้ต้องไปหาตามต้นไผ่ ในป่าซึ่งทุกวันนี้หายยากมาก ต้องเข้าป่าไปหาถึงจะได้กินครับ วันนี้ดูเอเซียจะพาไปกินกัน รถด่วนเป็นหนอนที่โตในปล้องไม้ไผ่ครับ ผมมีข้อมูลให้ด้านล่างนี้ครับ แบบเต็มๆเลย เรามาดูเรื่องความอร่อยกันดีกว่า รถด่วนจะมีขายตามชาวบ้าน จะใส่ปล้องไม้ไผ่ขาย ส่วนใหญ่เข้าป่าไปหามาก็กินเอง เหลือขายก็น้อยมากครับ จะได้กินยากมากเลย เมื่อได้มาแล้วก็ต้องมาทำอาหารจากรถด่วนกัน รถด่วนนี้ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องมาทอดกรอบ ไม่กรอบมาก หรือจะนำมาเข้าก็ได้ รสชาติจะออกมันๆ...

 มาตามเส้นทางไปเขื่อนคลองท่าด่าน หากนึกถึงก๋วยเตี๋ยวเรือก็คงต้องนึกถึงน้ำซุบผสมเลือดสีข้น ๆที่เต็มไปด้วยหมูหมักและเครื่องใน อยู่ในชามกระเบื้องเล็ก  ๆ  แต่ที่ดูเอเซีย.คอม พามาชิม ทริปนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่ไม่ธรรมดาและดูยังไงก็ไม่เหมือนที่ไหน ๆที่เคยไปกินมา เพราะอุปกรณ์ที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อยของเรา ไม่ใช่ชามกระเบื้องครับ แต่เป็นกะลามะพร้าว แปลกไหมละครับเพื่อน ๆ  ใช่ว่าแต่จะแปลกอย่างเดียวเท่านั้นนะความอร่อยนี่เรียกว่าระดับคุณภาพยอดนิยมทีเดียว  ตรงตามสโลแกนของร้านที่ว่า บังคับความอร่อย หรือชิมก่อนปรุง  เราพาเพื่อน ๆ มากินก๋วยเตี๋ยวเรือ ชื่อดังของเมืองนครนายก ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกะลาลุงเผ่า   เห็นชื่อแล้วกระหายหิวอยากลองอยากเห็นขึ้นมาทันทีครับไปกันเลย บรรยากาศที่นั่งในสวน ...