แท็ก: อาหารโบราณ

ทริปนี้ดูเอเซีย.คอม พามาย้อนอดีตไปเมื่อร้อยปีที่แล้ว เที่ยวตลาดเก่าร้อยปีของเมืองแปดริ้วอีกแห่งหนึ่ง ที่ตลาดบ้านใหม่  เป็นตลาดที่เต็มไปด้วยอาหารอร่อยสูตรโบราณเฉพาะตัวมากมาย ซึ่งหากินได้ยากในปัจจุบันและมีมนต์เสน่ห์ด้วยร้านค้าร้านขายที่เป็นห้องแถวแบบโบราณดั้งเดิมในสมัยรัชกาลที่ 5  พร้อมสัมผัสกับวิถีชีวิตของชุมชนโบราณริมน้ำบางปะกง  แต่ที่เราจะพาไปชิมในครั้งนี้ไม่ธรรมดาครับ เพราะเป็นเมนูชื่อดังประจำตลาด และเป็นอาหารสูตรโบราณเมนูเพื่อสุขภาพ ไปกันเลยครับ ที่ร้านข้าวห่อใบบัวครูลิน ลูกหลานคนตลาดบ้านใหม่ 100 % เต็มครับ   หากกล่าวถึงเมืองแปดริ้ว เราต้องนึกถึงองค์หลวงพ่อโสธรเป็นอันดับแรกเพราะเป็นพระชื่อดังคู่บ้านคู่เมือง แต่เมืองแปดริ้วแห่งนี้มีแม่น้ำสายใหญ่ไหลผ่านคือแม่น้ำบางปะกง  ทำให้บริเวณริมน้ำบางปะกงของเมืองแปดริ้ว มีชุมชนโบราณในหลายแห่ง ที่ยังคงสภาพทั้งบ้านเรือนในสมัยก่อนและวิถีชีวิตความเป็นอยู่แบบไม่เปลี่ยนแปลง  ซึ่งจะเห็นได้จากความเป็นอยู่ของชุมชนในตลาดบ้านใหม่แห่งนี้ครับ ...