แท็ก: เที่ยวน่าน

ข้าวหลามว่าไปแล้วก็หากินได้ทั่วประเทศ แถวๆหนองมน ใครไม่รู้จักก็เชยมากเลยครับ ที่หนองมนผมก็เคยทานก็อร่อยดีครับ หอม มัน กระบอกใหญ่ ที่จังหวัดน่านเขาก็มีข้าวหลามเช่นกัน ทางเหนือจะเป็นกระบอกเล็กว่าทางหนองมน สามารถแกะกระบอกได้ด้วยตนเอง วันนี้ขอแนะนำข้าวหลาม 40 กว่าปี แม่พยอม ไปดูกันว่าแก่มีดีอย่างไรจึงขายได้อย่างยาวนานข้าวหลามแม่พะยอม อยู่หน้าวัดภูมินทร์ ในตัวเมือง ตอนเช้าๆ อากาศดีๆ บริเวณหน้าวัดมีร้านข้าวหลามอยู่ 3-5 ร้าน ขายกันมานับสิบๆปีแล้ว ข้าวหลามแม่พะยอม(เจ้าเก่า) ป้ายติดไว้ว่าเก่า...

ร้านมิลล์คลับสโลแกนเค้าคือ “เหล้ามันขมดื่มนมดีกว่า”   ร้านนมที่มีสไตล์ไม่เหมือนที่ใคร นั่งแล้วสบายใจ  สบายอารมณ์อย่าบอกใคร รอบๆ ร้านนั่งมองดูงานศิลปะฝีมือเจ้าของร้าน แล้วฟังเพลงเพราะๆ ไปด้วยเข้ามาในร้านก็หาที่นั่งกันเลยครับ ชอบตรงไหนเลือกตามสบาย ร้าน  Milk  Club  มีหลากหลายเมนูให้เลือกทาน โอย...ทานไรต่อดีน้า...แต่ละเมนูน่าทานทั้งนั้นเลยครับแต่ที่เจ้าของร้านเค้าแนะนำก็คือ “นมปั่นพระเจ้าจอร์ส” รายการนี้สามารถทานได้หลายคน ราคาก็ไม่แพงนะครับ น่าทานมาก ๆ  และมีอีกหลายรายการเลยทีเดียว จะให้บรรยายคงอ่านกันหัวปั่นไปเลยทีเดียว แต่ที่ไม่แพ้กันเลยก็เห็นจะเป็นอาหารด้านนอก ซึ่งถ้าใครหิวมาล่ะก็...

หมอกช้าง หากเป็นหมอกปกติธรรมดาก็พบได้กันทั่วไปอยู่แล้ว แต่หมอกช้าง คือหมอกเม็ดใหญ่ๆ ที่ตกลงมาคล้ายกับละอองของฝน รู้สึกได้เมื่อหมอกมาสัมผัสกับผิวหนังของเรา หมอกที่เป็นสายเป็นละอองเม็ดใหญ่ๆ แบบนี้ โบราณเขาเรียกกันว่า "หมอกช้าง" และที่ที่พบหมอกช้างและเป็นที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากๆ แห่งหนึ่งของเมืองไทยคือ เมืองน่าน เพราะตลอดเส้นทางของแม่น้ำน่านที่ไหลลงขนานมากับถนนสายเวียงสาน่าน และสายน่านไปท่าวังผา จะพบหมอกช้างได้เป็นปกติในช่วงหน้าหนาวหมอกมีส่วนทำให้เราเที่ยวได้อย่างสนุกและเพิ่มความสุขให้เราได้มากขึ้น บางคนก็ชอบหมอกมากเห็นหมอกก็ชอบถ่ายรูป ถนนสายหมอกที่คนนิยมไปถ่ายรูปเป็นที่ระลึกอีกแห่งหนึ่งคือที่ อำเภอปาย สายน้ำปายทำให้เกิดหมอก ทำให้นักท่องเที่ยวมีความสุขกันนับแสนนับล้านคนมาแล้ว ยิ่งหากเป็นหมอกช้าง หมอกเม็ดใหญ่ๆ ที่ตกลงมาจนเรารู้สึกเหมือนฝนตกก็จะชอบกันมั้ยน๊า... และด้วยการที่หมอกตกลงมาเป็นสายเหมือนรากไม้...

ดูเอเซียพาเที่ยว ที่จังหวัดน่าน เพื่อไปชมวิถีชีวิตของชนกลุ่มน้อย ชนเผ่าตองเหลือง หรือที่เรียกกันอย่างสุภาพว่าชุมชนเผ่ามลาบรี เราเดินทางสู่จังหวัดน่านกันด้วยรถบัส แต่การเข้าไปเยี่ยมชมชุมชนเผ่าตองเหลืองนั้นเราต้องมาเปลี่ยนพาหนะเสียหน่อย จุดเปลี่ยนรถอยู่ที่บ้านปางเป๋ย เปลี่ยนจากรถบัสมาเป็นรถท้องถิ่นที่มีหน้าตาคล้ายๆ กับรถ 2 แถวแต่มี 3 แถวซึ่งเจ้าคันนี้แหละที่จะพาเรา ให้ขึ้นดอยไปชมวิถีชีวิตของชุมชนมลาบรี หรือผีตองเหลืองกันมลาบรี อาศัยอยู่ในเขตของสองจังหวัดคือ อำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ ในอำเภอเวียงสาและอำเภอ สันติสุข จังหวัดน่าน ประชากรรวม 125 คน...

ทริปนี้เราอยู่ที่จังหวัดน่าน แหล่งท่องเที่ยวและศูนย์รวมวัฒนธรรมสมัยเก่าอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทย วันนี้ดูเอเซียแวะมาเที่ยวในตัวเมืองจังหวัดน่าน มองไปทางไหนก็เจอแต่วัดวาอาราม โบราณสถาน บ้านไม้โบราณอายุกว่าร้อยปี เลยเกิดไอเดียขึ้นมาว่าอยากจะทราบถึงความเป็นมาและวัฒนธรรมของคนสมัยก่อน ว่าน่านนั้นมีที่มาที่ไปและวัฒนธรรมทางโบราณวัตถุอย่างไร เมื่อคิดได้เท่านั้นแหละ อย่ารอช้าเลยครับ วันนี้ดูเอเซียจะพาไปเยี่ยมชมแหล่งรวบรวมอดีตและวัฒนธรรมของชนรุ่นก่อนที่ “พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ จ.น่าน” ไปดูกันว่าจะมีอะไรที่สำคัญ ๆ ที่ยังคงเหลือไว้ให้คนรุ่นหลังได้สัมผัสกันบ้างพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติน่าน ตั้งอยู่ภายในบริเวณคุ้มของอดีตเจ้าผู้ครองนครน่าน ที่เรียกว่า "หอคำ" โดยเจ้าสุริยพงศ์ผริตเดช เจ้าเมืองน่าน สร้างขึ้นเป็นที่ประทับ เมื่อ พ.ศ....

"มาเหนือต้องกินข้าวซอย" มีคนบอกไว้ว่าอย่างนั้นก็จริงอย่างเขาบอกครับ เพราะร้านอาหารพื้นเมืองทั่วไปมีเมนูนี้ทุกร้าน ข้าวซอยหน้าตาก็จะเป็นแบบในรูปเป็นคล้ายๆก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ำข้น คนละเรื่องกะข้าวแช่ซึ่งลักษณะจะเป็นข้าวสวยแช่น้ำและมีเครื่องเคียงครับ ข้าวซอยเป็นอาหารพื้นเมืองของคนเหนือกินกันทุกฤดูกาลกันเลยแต่ละร้านที่ขายข้าวซอย ก็จะมีข้าวซอยเนื้อตุ๋น ขาวซอยหมูตุ๋น ที่นิยมกันสุดๆก็ต้องข้าวซอยเนื้อจานที่เห็นด้านบนครับ น้ำข้าวซอยจะออกสีเข้มเกือบแดง มีบะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม เวลากินต้องมีหัวหอมสดซอย มะนาว ผักกาดดอง ที่ขาดไม่ได้คือน้ำพริกเผา เมื่อปรุงคลุกเคล้าด้วยกันจะออกหวานอมเปรี้ยวอร่อยสุดยอดครับ ประวัติข้าวซอยไม่ทราบแน่ชัดมาทำกันมาตั้งแต่หนไหน ดูเอเซียได้ไปถามคนแก่ชาวเมือง เล่ากันว่า ข้าวซอยมาจากชาวจีนฮ่อกินกันมานาน สมัยก่อนเส้นก็ทำเอง ซึ่งหากให้ดูเอเซียวิเคราะห์ดูข้าวซอยนี้ ลักษณะไม่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวมากนัก ก๋วยเตี๋ยวก็มีต้นตำหรับจากประเทศจีน...

เมืองน่าน เมืองหนึ่งในประเทศไทยที่ขึ้นชื่อในความเงียบสงบ เหมาะแก่การพักผ่อน หย่อนใจของบรรดานักท่องเที่ยวที่ต้องการความสงบ กับบรรยากาศที่เย็นสบาย ไร้ความวุ่นวาย จึงเป็นตัวเลือกที่ดีอีกจังหวัดหนึ่งที่เหมาะแก่การมาพักผ่อน ยิ่งในช่วงฤดูหนาวในช่วงเดือนธันวคมของทุกปีนักท่องเที่ยวยิ่งเยอะเลยครับ วันนี้ดูเอเซียมาเที่ยวเมืองน่านและได้มีโอกาสพักในตัวเมืองน่าน จึงไม่พลาดที่คืนนี้ดูเอเซียดอทคอมจะออกท่องราตรีเมืองน่านกัน มาดูว่าราตรีที่เมืองน่านจะเงียบสงบและมีอะไรที่น่าสนใจบ้างตอนนี้เวลาประมาณ 19.30.น. ถ้าเป็นตามเมืองใหญ่ ๆ อย่างกรุงเทพ ฯ หรือพัทยาผู้คนอาจจะพึงเริ่มออกจากบ้านหรือแสงไฟอาจพึงจะสว่างจ้า แต่ที่เมืองน่านแห่งนี้ ยิ่งดึกเท่าไหร่ แสงของไฟในเมืองน่านยิ่งค่อย ๆ ริบหรี่ลง ผู้คนที่เดินจับจ่ายซื้อของกันที่ตลาดยามเย็นก็ค่อย ๆ...

เมืองน่าน เป็นส่วนของแผ่นดินล้านนาตะวันออก ที่มีแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติและวัฒนธรรมที่ยังสมบูรณ์แบบ มีดอยภูคาเป็นผืนป่าที่สมบูรณ์ เราคงได้ชื่อเสียงของดอกชมพูภูคา  เป็นพันธุ์ไม้ที่หายากอีกชนิดหนึ่งของเมืองไทย พบเฉพาะดอยภูคาเท่านั้นในพื้นที่ของเทือกดอยภูคา ยังมีขุนดอยที่น่าสนใจอีกแห่งหนึ่ง คือ ดอยภูแว ที่มีระดับความสูง 1,837 เมตร จากระดับน้ำทะเล เป็นเทือกเขาที่มีความงดงามมีลักษณะเป็นทุ่งหญ้า ป่าหิน มีพรรณไม้ที่แปลกๆ อาจจัดว่าเป็นป่ากึ่งอัลไพน์ ภูแว  สัณฐานภูมิประเทศที่สวยงาม จึงกลายเป็นจุดดึงดูดใจให้กับนักท่องเที่ยวที่ต้องการไปสัมผัสธรรมชาติบริสุทธิ์ ท่ามกลางอากาศที่หนาวเย็น...

ทริปนี้ดูเอเซียมาเที่ยวเมืองน่าน เมืองเก่าที่เงียบสงบและอุดมไปด้วยวัฒนธรรมทางภาคเหนือที่มีคุณค่าเหมาะแก่การมาศึกษาประวัติศาสตร์และมาสัมผัสกลิ่นอายของเมืองเก่าในอดีตที่หลงเหลืออีกไม่กี่แห่งในเมืองไทยของเรา ดูเอเซียพาไปขี่จักรยานชิลล์ ๆ ชมวิวเมืองน่านกัน ซึ่งเป็นอีกกิจกรรมที่ทาง “ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว จ.น่าน” จัดขึ้นเพื่อรณรงค์ลดกระแสโลกร้อน และยังเป็นกิจกรรมดี ๆ ที่ต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกที่ต้องการมาสัมผัสกับบรรยากาศเมืองน่านแห่งนี้ เมืองน่าน …. เป็นอีกหนึ่งเมืองในประเทศไทยที่เงียบสงบ อบอวลไปด้วยวิถี วัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ ต้องชมกันแบบชมพิศ มิใช่แค่ชมผ่านแบบเร่งรัด ชมวัด ชมบ้าน ชมเมือง ชมคน ศิลปะล้ำค่าคู่เมือง...

ขึ้นชื่อว่าหมูสะเต๊ะ แน่นอนว่าเป็นอีกอาหารจานโปรดที่ขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของเพื่อน ๆ ดูเอเซียดอทคอมอย่างแน่นอน ทั้งอร่อย ทั้งรับประทานง่าย และยังหาทานง่ายอีกด้วย วันนี้หมูเกียรมาเยือนที่ จ.น่านแห่งนี้ เลยมองหาร้านอาหารที่อร่อยและน่าสนใจ เผอิญไปสะดุดที่ร้านอาหารร้านหนึ่ง ชื่อร้าน “ราชาหมูสะเต๊ะ” เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในตัวเมืองน่าน เมืองที่เงียบสงบ บรรยากาศดี และผู้คนน่ารักร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความสดอร่อยทำเอง ทางร้านย่างหมูสะเต๊ะสด ๆ ทุกวัน อัตราไม้ล่ะ 3...

น่านเป็นจังหวัดเล็กๆทางภาคเหนือของบ้านเรา มีพื้นที่ 11,472,076 ตารางกิโลเมตร หรือ ประมาณ 7 ล้านไร่เศษ อาณาเขตทิศเหนือและทิศตะวันออกจดสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว ทิศใต้จดจังหวัดอุตรดิตถ์ ทิศตะวันตกจดจังหวัดแพร่ พะเยา และเชียงราย ความที่เป็นเมืองชายแดนแห่งล้านนาตะวันออกอันอุดมไปด้วยวัฒนธรรม ที่หลอมรวมจากเทือกเขาสูงถึงพื้นราบทำให้เสน่ห์ของเมืองน่านยั่งยืนมาจนถึงทุกวันนี้ ประกอบกับลักษณะภูมิประเทศที่เป็นท้องทะเลแห่งขุนเขา อีกทั้งสายลมหนาวและสายหมอกที่พัดผ่าน ทุ่งข้าวสีเขียวฉ่ำฝน หรือ เหลืองทองพร้อมจะเก็บเกี่ยว ยังทำให้ผู้มาเยือนเก็บความประทับใจกลับไปด้วย ป้อมปราการธรรมชาติที่บดบังเมืองน่านจากคนต่างถิ่นก็คือเทือกเขาผีปันน้ำ และหลวงพระบางพื้นที่ป่าของเมืองน่านมีประมาณ 5...

จังหวัดน่านมีสินค้าพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงอยู่หลายอย่างเช่น ผ้าลายน้ำไหล (ผ้าฝ้าย) ผลิต-ภัณฑ์หวาย เครื่องเงิน หัตถกรรมชาวเขา ส่วนผลไม้ที่มีชื่อของจังหวัด ได้แก่ ส้มสีทอง มะไฟจีน ลิ้นจี่ และหมากต๋าว (เป็นลูกไม้ชนิดหนึ่งที่ต้องต้มเอาเนื้อข้างในออกมาเชื่อม เป็นเหมือนลูกชิดใส่น้ำแข็งรับประทาน)  วันนี้ดูเอเซียจะแนะนำเครื่องเงินของจังหวัดน่าน แนะนำที่ซื้อหากันด้วยครับ เงินมีอยู่ทั่วไป เครื่องเงินก็ทำกันทั่วประเทศ ทำไมต้องเครื่องเงินน่าน? จากคำถามนี้ดูเอเซียจึงขอพาเที่ยวพาชมเครื่องเงินจังหวัดน่านครับ น่านนอกจากมีป่า มีภูเขาแล้ว ชาวบ้านชาวเขาเองก็ทำเครื่องเงิน งานทำมือคุณภาพชั้นยอดแห่งหนึ่งของประเทศไทยครับ จากการได้พูดคุยกับคนทำเครื่องเงินของจังหวัดน่านทราบว่า...

ว่ากันด้วยเรื่องอาหารการกินแล้วแต่ละภาคของไทยจะชอบไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับภูมิศาสตร์ ขึ้นอยู่กับพืชและสัตว์ว่าเป็นอย่างไร หากบ้านอยู่ติดๆ ทะเลก็ต้องปลาทะเล กินจนเบื่อไปเลย หากติดแม่น้ำลำคลอง ก็กินปลาหมอ ปลาช่อน หากอยู่กะป่าเขา ก็เป็นหมูป่าอะไรประมาณนั้น แต่ในแต่ละภาค เขาก็จะมีสุดยอดของสุดยอด อาหารที่หาทานยาก อร่อยๆ อยู่ภาคละไม่กี่อย่าง และวันนี้ดูเอเซีย มาเที่ยวน่านทั้งที เราก็ไปแสวงหาของแปลกมาให้ท่านได้รู้จักกันครับ นั้นคือ "รังต่อนึ่ง" หน้าตาก็แบบในรูปครับน่าทานกันมั้ยช่วงเย็นๆ ในแต่ละจังหวัดจะมีตลาดให้ชาวบ้านมาซื้อหาอาหารไปทานกัน ผมเองก็ชอบไปเดินดูว่าบ้านเมืองนี้เขากินอะไรกัน...

สวัสดีครับทริปนี้ดูเอเซียมีโอกาสได้มาเยือนเมืองน่าน เมืองที่เงียบสงบ ผู้คนน่ารักอัธยาศัยดี และยังรวบรวมไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ของไทยไว้มากมาย ตอนนี้ดูเอเซียอยู่ที่ ตัวเมืองน่าน เมืองที่เต็มไปด้วยโบราณสถานและโบราณวัตถุที่สำคัญ ทั้งพระธาตุที่สำคัญ ๆ วัดวาอารามที่ประดิษฐานของพระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองของ จ.น่าน ที่ยังเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี เพื่ออนุรักษ์ไว้ให้แก่ชนรุ่นหลังและเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวแวะเวียนมาสักการะ มาสัมผัสความสวยงามของศิลปะวัฒนธรรมอันมีคุณค่าของเมืองน่าน และเมื่อผมเดินทางมาถึงแน่นอนเราต้องมาศึกษาเส้นทางและสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของที่ จ.น่าน ก่อน เพื่อให้การท่องเที่ยวและการเดินทางราบรื่น ขอ แนะนำให้เพื่อน ๆ ที่มาเที่ยวที่นี้ให้มาเริ่มต้นวางแผนการเดินทางกันที่ “ศูนย์บริการนักท่องเที่ยว จ.น่าน”...

ทิวทัศน์ของเมืองน่าน จังหวัดน่าน จังหวัดที่เต็มไปด้วยศิลปะวัฒนธรรมทางโบราณสถานและโบราณวัตถุในสมัยก่อนที่ยังคงหลงเหลือไว้ให้แก่ชนรุ่นหลังได้สักการะ  เช้านี้ดูเอเซียตื่นขึ้นมาพร้อมกับบรรยากาศเย็น ๆในช่วงย่างเข้าฤดูหนาวของ จ.น่าน บรรยากาศยามเช้าของตัวเมืองน่านนั้น ถูกปกคลุมไปด้วยหมอกทั้งเมือง แต่ยังไม่ถึงกับหนามากจนมองอะไรไม่เห็นน่ะครับ อากาศก็เย็น ๆ ยังไม่ถึงกับหนาว เพราะตอนที่เราไปนั้นประมาณปลายเดือนพฤศจิกายน ของปี แต่จากที่สอบถามพี่ ๆ ชาวบ้านแถวนั้นเค้าบอกว่าถ้าเป็นประมาณกลางเดือนธันวาคมอากาศจะหนาวมากและหมอกจะหนากว่านี้อีกด้วย เป็นช่วงที่เหมาะสมที่นักท่องเที่ยวจะแวะมาสัมผัสบรรยากาศความหนาวของเมืองน่านอย่างแท้จริงครับ วันนี้ตื่นเช้าทั้งทีเลยขอไปสักการะ “พระธาตุเขาน้อย” บนยอดเขาน้อย หรือ “วัดพระธาตุเขาน้อย” สิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่บ้านคู่เมืองที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของ จ.น่าน...

ดูเอเซียจะพาเพื่อน ๆ ไปเยี่ยมชมวัดเก่าแก่และมีประวัติศาสตร์อันยาวนานอีกวัดหนึ่งของจังหวัดน่าน นั้นก็คือ “วัดภูมินทร์” วัดที่โด่งดังไปทั่วโลกด้วยจิตรกรรมฝาผนังที่ล้ำค่า ที่บ่งบอกถึงประวัติศาสตร์และอารยธรรมของบรรพบุรุษสมัยก่อน โดยกล่าวกันว่าใครที่มาท่องเที่ยวที่จังหวัดน่าน ถ้าไม่ได้มาวัดภูมินทร์ ก็เหมือนมาไม่ถึง เป็นคำกล่าวที่ไม่ได้เกินจริงแต่อย่างใดเลยครับ ถ้าเพื่อน ๆ ลองมาสัมผัสบรรยากาศและความงดงามของที่ “วัดภูมินทร์”แห่งนี้ วัดภูมินทร์ ตั้งอยู่ที่บ้านภูมินทร์ อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน ใกล้กับพิพิธภัณฑสถาน-แห่งชาติน่าน เดิมชื่อ "วัดพรหมมินทร์" เป็นวัดที่แปลกกว่าวัดอื่น ๆ...