Hagi Restaurant รสชาติต้นตำรับแท้ จากเมืองอาทิตย์อุทัย หากคุณกำลังตามหานิยามแห่งความประณีตงดงาม โฉมใหม่ใจกลางเมืองกรุงเทพมหานครที่เน้นการออกแบบและตกแต่งตามเอกลักษณ์วัฒนธรรมจากดินแดนที่ได้ชื่อว่า เป็น “เมืองแห่งอาทิตย์อุทัย” ที่แฝงกลิ่นความเรียบง่าย แต่คงไว้ซึ่งรสนิยมที่โดดเด่นของรสชาติอาหารตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่นแท้ ที่คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดี มาปรุงแต่งให้คุณได้ลิ้มลอง ไมว่าจะเป็น “ข้าวปั้น หรือ เทปันยากิ” และอีกหลากหลายเมนูรสเยี่ยม ที่รังสรรค์ปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน ไว้เพื่อต้อนรับคุณ ดูเอเซียขอเชิญชวนให้คุณมาลิ้มลองต้นตำรับอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ห้องอาหารฮากิ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
ห้องอาหารฮากิ Hagi Restaurant โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ห้องอาหารต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่น อยู่บริเวณชั้นใต้ดิน ที่รวบรวมเอาอาหารชั้นดีแห่งเมืองอาทิตย์อุทัย ให้คนไทยอย่างเราได้ลิ้มลองกัน
เพียงแค่เดินเข้ามาด้านใน เราจะได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ กับสไตล์การตกแต่งห้องอาหาร ในแบบเรียบง่าย แบ่งสัดส่วนอย่างชัดเจน หรืออยากจะทานเป็นห้องวีไอพี สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ก็มีให้บริการแบบส่วนตัวสุด ๆ บริเวณด้านในจะมีเคาเตอร์เทปันยากิที่เป็นอาหารขึ้นชื่อ ก็มีทั้งเนื้อ โกเบ มัซซึซากะ โดยเชฟจะทำกันสด ๆ ที่เคาเตอร์ และเราก็สามารถนั่งทานที่ตรงนี้ได้ด้วย และหากเดินมาอีกนิด ก็จะเจอเคาเตอร์ซูชิบาร์ สำหรับคนรัก ซูชิ และปลาดิบโดยเฉพาะ
ทริปนี้ดูเอเซียได้รับเกียรติจาก คุณ ฉันทณัฏฐ์ แก้วเพ็ชร ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ คนสวย ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร ในการรีวิวห้องอาหารฮากิ และได้โอกาสพูดคุยกับเชฟสุวิทย์ เชฟมือหนึ่งของห้องอาหารฮากิ โดยมีสารพัดเมนูจานเด็ดมาแนะนำเพื่อน ๆดูเอเซีย ได้ชมกัน… เรียกว่า เมนูที่นำมาวันนี้ ห้ามพลาดแม้แต่จานเดียว..
เมนูจานเด็ด ได้แก่ สลัดปูนิ่ม เป็นผักสลัดรวมๆ มาพร้อมซอส ซัลไนแลนด์ โดยเป็นสูตรเฉพาะของทาง ห้องอาหารฮากิ (Hagi Restaurant) ซึ่งหากนำซอสผสมกัน จะได้รสชาติกลมกล่อม อร่อยอย่าบอกใคร ส่วนคนรัก “ซูชิ ข้าวปั้ ก็เมนูยอดฮิตของ ร้านอาหารฮากิ (Hagi Restaurant) ชิ้นบิ๊ก หมูเทปันยากิ เป็นหมูดำนำเข้าจากญี่ปุ่น หมูดำที่เลี้ยงจากญี่ปุ่น ซึ่งราคาแพงมาก เรียกว่าต้องมาลอง เด็ดที่สุด เนื้อมัซซึซาก้า เป็นเนื้อจากญี่ปุ่นแท้ โดยใช้เฉพาะนม และเบียร์เลี้ยงวัวเท่านั้น และเนื้อที่ได้มาจะนุ่ม ละลายในปาก กุ้งเทปปูระ ที่นี่ แตกต่างจากที่อื่น เพราะใช้กุ้งตัวขาวใหญ่ เพราะจะได้กุ้งที่นิ่มกว่า และอร่อยกว่า และคนชอบปลาดิบ ต้อง ซาชึมิ ที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เรียกว่าทุกอย่างต้องเป็นของแท้ นำเข้าเพื่อคุณภาพ และรสชาติแท้ ใครทานก็ต้องติดใจ และเมนูต่อไป เป็นปลาแซลมอนย่าง สำหรับคนรักปลาแซลมอนโดยเฉพาะ
นอกจากนี้คนชอบปลาไหล ต้องไม่พลาด มีทั้งปลาไหลย่าง หรือเป็นข้าวปั้นซูชิ เพราะที่นี่นำเข้าปลาไหลทุกอาทิตย์ สดใหม่ ทุกวันห้องอาหารฮากิ สามารถรองรับแขกได้ประมาณ 100 ท่าน และยังมีห้องวีไอพี ไว้ให้บริการแขกที่ต้องการความเป็นส่วนตัว หรือสังสรรค์เฉพาะกลุ่มด้วยนะคะ โปรโมชั่นเป็นบุฟเฟต์อาลาคาส 705 บาท (รวมภาษีแล้ว) สำหรับ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
การเดินทาง จากถนนวิภาวดีรังสิต (ขาเข้า) ตรงไปทางเซ็นทรัลลาดพร้าว ผ่านตึกฐานเศรษฐกิจและโรงเรียนหอวัง โรงแรมโซฟิเทลเซ็นทาร่าแกรนด์แบ็งคอก อยู่ทางด้านซ้ายมือ ติดกับห้างเซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ : แผนกประชาสัมพันธ์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าวกรุงเทพมหานคร
คุณ ฉันทณัฏฐ์ แก้วเพ็ชร ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทร 02 541 1234 ต่อ 4202
Email : Chantanatka@chr.co.th
