เปิดเรื่อง ละครอาหารไทยชาววัง Joe Louis Thai Cuisine เอเชียทีคเดอะริเวอร์ฟร้อนท์ ในอดีตเราอาจจะได้ยินชื่อ โรงละครโจหลุยส์ มายาวนาน นามนี้มีชื่อเยงในเรื่องของศิลปะ ลีลา การแสดงหุ่นละครเล็ก ในปัจจุบัน หมุหินจะพาเพื่อนๆมาดูหุ่นละครเล็กโจหลุยส์ พร้อมกับรับประทานอาหารที่ร้านแห่งนี้
ฟังชื่อนี้ที่ไรก็อดชึ้นถึงละคร เล็กไม่ได้จริงๆ แต่นับจากวันนี้เป็นต้นไปเราจะได้รู้จัก ร้านโจหลุยส์ ในตำหรับอาหารชาววัง Joe Louis Thai Cuisine เอเชียทีคเดอะริเวอร์ฟร้อนท์ ที่ภายในร้านถูกตกแต่งด้วยศิลปะไทยๆ รอบบริเวณร้านดูเอเซียลองสังเกต เราเห็นหุ่นละครเล็กเป็นฉากที่จัดขึ้นเพื่อให้ชาวต่างชาติได้มาทานอาหารชาววัง พร้อมเก็บภาพ ที่ระลึกในงานศิลปะ หุ่นละครเล็กของกลุ่มผู้จัดที่ขึ้นชื่อในเรื่องของหุ่น แน่นอนถ้าพูดถึงเรื่องของไทยๆ ความสามารถในการทำอาหาร ที่ร้าน Joe Louis Thai Cuisine เน้นที่อาหารภายในร้าน จะต้องมีความเป็นอาหารไทย มีเมนูอาหารไทยให้เลือกหลากหลาย พร้อมทั้งเมนูพิเศษขึ้นอยู่กับเทศกาล
ดูเอเซียลองมาทานเมนูอาหาร อย่างต้มยำกุ้ง ไข่เจียวหมูสับ ผัดไทยกุ้งสด ฯลฯ นี้เป็นแค่น้ำจิ้มนะค่ะ เมื่อได้ลองทานแล้ว เน้นที่ต้มยำกุ้งภายในร้าน Joe Louis Thai Cuisine กันก่อน ท่านอาจจะเคยทานต้มยำกุ้งมากมาย แน่นอนเมนูต้มยำกุ้งจะแปลกอย่างไร แต่ที่แปลกไม่ใช่ชื่อเมนูอาหารค่ะ แต่อยู่ที่เทคนิคในการปรุงสูตร ชาววัง อย่างเมนู ต้มยำกุ้ง เมื่อพวกเราทีมงานดูเอเซียลองสูดดม และชิม พบว่าน้ำต้มยำที่พวกเราดูเอเซียทาน ไม่ได้รู้สึกถึงกะทิ ความมันของน้ำกะทิเลยแม้แต่น้อย แต่เป็นรสชาติต่างหาก รสชาติกลมกล่อม บวกกับ ผัดไทยกุ้งสดที่ใช้กุ้งตัวใหญ่ ราคาไม่แพง และมีสี่สหายทั้งทอดมัน ปอเปี๊ยะทอด แค่นี้ก็ได้ทราบซึ้งถึงอาหารชาววัง แห่งนี้แล้วละค่ะ
นี้ถือเป็นมหากาพย์ การทานอาหารชาววังที่สุดยอดเท่าที่ได้เคยทานมา ต้องยอมรับถึงรสชาติและความอร่อยที่ร้าน Joe Louis Thai Cuisine การต้อนรับพร้อมจัดเสิร์ฟ เพื่อให้เราได้ลองลิ้มชิมรสชาติที่ร้าน Joe Louis Thai Cuisine จริงๆค่ะ แต่เมื่อเราเปิดดูราคาที่อยู่บนเมนู กับพบว่าราคานี้คุ้มค่าอย่างที่สุด
ส่วนในเรื่องของที่นั่ง ^^ โอ้ว โห ยิ้มกันเลยค่ะ ที่นั่งนุ่มสบาย เครื่องดื่มนานาชนิด ใครที่ไม่เคยมาก็ต้องมาทานค่ะ เพราะร้าน Joe Louis Thai Cuisine พึ่งเปิดให้บริการได้ไม่นาน แต่คิวนี้ ยาวเยียด ต้องจองที่นั่งรับประทานกันเลยที่เดียว ใครที่ไม่เคยก็ลองมาทานกันดูนะค่ะ ที่ เอเชียทีคเดอะริเวอร์ฟร้อนท์ บนฝั่งเจ้าพระยา เมนูอาหารและความอร่อยที่ไม่เคยหยุดนิ่ง กับความสุขที่ปรนเปื้อนด้วยรอยยิ้ม บนถนน เจริญกรุง 72 – เจริญกรุง 74 อาคาร โกดัง 4 Asiatique The Riverfront
ติดต่อที่ http://joelouisthairestaurant.com
เปิดทุกวันเวลา 11.00-23.00
