ณ ดินแดนไกลโพ้น… มีสองสามีภรรยา และลูกๆ เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเล จากแผ่นดินใหญ่ มุ่งหน้าเข้าสู่ประเทศเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยเสรีภาพที่งดงาม และเอื้ออาทรต่อกัน นายหลี แซ่เจี่ย พาครอบครัวเข้ามาตั้งรกรากที่ตลาดต้นไทร หัวตะเข้ จังหวัดสมุทรปราการ ทดลองทำงานต่างๆ มากมาย เพื่อหวังให้ครอบครัวอยู่กันอย่างสุขสบาย และหนึ่งในนั้นก็เป็นการ พายเรือขายกาแฟโบราณ เป็นอาชีพที่สุจริต ทำรายได้ได้ดีทีเดียว สามารถเลี้ยงครอบครัวที่ใหญ่ขึ้น เพราะมีสมาชิกตัวน้อยๆ เกิดขึ้นมาอีกหลายคน
เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป การคมนาคมซึ่งเคยสัญจรทางน้ำ กลายมาเป็นการสัญจรทางบก นายหลี แซ่เจี่ย จึงหยุดพายเรือขายกาแฟโบราณ เข้าสู่รุ่นลูกก็ไม่มีลูกคนไหนหันมาเอาดีทางด้านการขายกาแฟโบราณเลย จึงยุติบทบาททางด้านกาแฟโบราณไป
จนมาถึงรุ่นหลาน… ที่กาแฟสดเฟื่องฟู เดินไปทางไหน ก็มีแต่ร้านขายกาแฟสด และเป็นช่องทางค้าขายที่ทำรายได้ดีทีเดียว แต่ในเมื่อต้นตระกูลมีสายเลือดกาแฟโบราณอยู่เต็มตัว เลยเคาะสนิม รื้อฟื้นสูตรลับต้นตระกูลกาแฟโบราณขึ้นมาใหม่ ภายใต้ชื่อ “โกเฮง” ซึ่งเป็นชื่อลูกคนที่ 7 ของ นายหลี แซ่เจี่ย
จากต้นตระกูลมาจนถึงปัจจุบัน “โกเฮง” กาแฟโบราณ สืบทอดสูตรลับกันมายาวนานกว่า 80 ปี จนทำให้โกเฮงกาแฟโบราณ เรื่องชื่ออีกครั้งเมื่อมาเปิดร้านกาแฟโบราณ อยู่ที่ “ตลาดน้ำ 4 ภาค พัทยา” สูตรกาแฟที่กลมกล่อมหอมกรุ่นจนลูกค้าติดใจ จึงมีคนพูดต่อกันว่า “มาตลาดน้ำ 4 ภาค ต้องแวะร้านโกเฮง” โกเฮงกาแฟโบราณ ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่าน ที่ให้การสนับสนุน อุดหนุนสินค้า และมีมิตรภาพที่ดีให้กันตลอดมา … จากใจ “โกเฮง”
ดูเอเซียได้มีโอกาสแวะเวียน มาเยี่ยมตลาดน้ำสี่ภาคหลายครั้งหลายครา มาดื่มกาแฟ ที่กาแฟ โกเฮง ก็บ่อยครั้ง ติดใจรสชาติ และบรรยากาศ ในร้านกาแฟโบราณแห่งนี้,,จนต้องเอามาบอกต่อ… ใครไหนเล่าจะรู้..ว่า กาแฟโกเฮง โกปี้โบราณ แห่งตลาดน้ำสี่ภาคแห่งนี้ เป็นร้านแรก ที่เข้ามาตั้งขายในตลาดน้ำ ร้านแรก หรือเรียกว่ารุ่นบุกเบิกก็ว่าได้ ก่อนที่ตลาดน้ำจะรุ่งเรืองดังเช่นทุกวันนี้
กาแฟโกเฮง เป็นร้านโกปี้ โบราณ ที่ขายบรรดาเครื่องดื่มกาแฟ ชานม ชาเย็น กาแฟโบราณ กาแฟสดก็มีให้เลือกสรร โดยที่นี่เค้าคัดเมล็ดพันธ์ชั้นดี และทำจำหน่ายเองด้วยล่ะค่ะ ที่สำคัญรสชาติอย่าบอกใคร โดยเฉพาะ ชานมเย็น ที่หวานหอมชื่นใจ และรสชาติโกปี้ เข้มข้น หอมอร่อยที่หลายคน ต้องต่อคิวสั่ง ภายในร้านมีโต๊ะเก้าอี้ประมาณ 7-8 โต๊ะ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ที่มานั่งดื่มเครือ่งดื่มหวานเย็นชื่นใจ ในบรรยากาศopen ที่มองเห็นวิวตลาดน้ำ อีกฝั่ง ที่โล่งตา ลมเย็น สบายอุรา นอกจากนี้ยังมีของเล่น ขนมโบราณเอาไว้จำหน่ายให้นักท่องเที่ยวอีกด้วยล่ะค่ะ หลายคนคงได้มีโอกาสไปเที่ยวที่ตลาดน้ำสี่ภาคกันบ่อยๆ ใช่มั้ยคะ ถ้าได้มีโอกาส ก็อย่าลืมไปชิมกาแฟโกปี้ ณ กาแฟโกเฮง ตลาดน้ำสี่ภาคกันนะคะ รับรอง ของเค้าอร่อย ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ อ๊อ ลืมบอกค่ะ ว่า…ร้านกาแฟโกเฮง อยู่ภาคเหนือนะคะ…ดูป้ายแล้วดิ่งตรงไปที่ร้านโกเฮงเลยค่ะ ..รีบจับจองที่นั่ง แล้วคุณจะได้วิวชมทัศนียภาพที่สวยกว่าใคร
การเดินทาง
ใช้เส้นทางถนนสุขุมวิท ผ่านพัทยากลาง พัทยาใต้ ตลาดน้ำ4ภาค จะอยู่เลยทางแยกไปพัทยาใต้ไปหน่อย ก่อนถึงจะเห็นป้ายตลาดน้ำ 4 ภาคตัวใหญ่เลย ตลาดน้ำจะอยู่ติดกับถนนทางซ้าย ปกติที่จอดรถด้านหน้าตลาดน้ำ4ภาคจะเต็มตลอดเนื่องจากมีที่จอดเพียงไม่กี่คัน ให้เลี้ยวเข้ามาจอดด้านข้างหรือด้านหลังตลาดน้ำสี่ภาคได้
ข้อมูลเพิ่มเติม www.pattayafloatingmarket.com
