กว่า 30 ปี กับ ตำนานขนมจีนรสเด็ด ของป้าไมตรี ณ เกาะสมุย

0

ล่องใต้ เที่ยวเมืองสุราษฏร์ธานี ล่องเรือกันมาถึงเกาะสมุย ไม่เพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยวฮอตฮิต สวยงาม น้ำทะเลสีคราม หาดทรายสวยเท่านั้น ที่เราถวิลหา แต่..สิ่งที่สำคัญไปกว่านั้น ที่เราต้องเสาะหาทุกทริปไม่ว่าจะเดินทางไปแห่งหนใด นั่นคือ ร้านเด็ดประจำเมืองนั่นเองค่ะเรื่องกินนับว่าเป็นสำคัญอีกอย่าง สำหรับการท่องเที่ยว เพราะเรื่องกินเราจะไม่ยอมแพ้เด็ดขาด แม้ต้องเดินทางไกล ต้องเหนื่อย ต้องลำบากสักเพียงใด แต่ถ้าได้ทานอาหารอร่อยๆ แล้วละก็.. คุ้มค่า หายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งแน่นอน และแน่นอนว่า ทริปนี้มาไกลกันถึงเกาะสมุย จังหวัดสุราษฏร์ธานี .. ได้ยินมานานสำหรับขนมจีนเจ้าเด็ด แถวๆ หาดแม่น้ำ เขาว่ารสชาติเข้มข้น อรอ่ยเด็ดจริง ถึงขั้นมาช้า อด!! เดินทางไม่นานก็มาถึงร้านขนมจีนเจ้าดัง “ขนมจีนป้าไมตรี” ณ หาดแม่น้ำ เกาะสมุย โอ้ว แม่เจ้า ! ไม่เหมือนที่จินตนาการไว้เลย เพราะตอนแรกคิดว่าจะเป็นร้านเล็ก แถมมีหม้อน้ำยาใบใหญ่ไม่กี่ใบตั้งอยู่ด้านหน้า ที่มีคุณป้าหน้าตาใจดีคนนั้น คอยยืนยิ้มต้อนรับลูกค้าอยู่หน้าร้าน และตักน้ำยาขนมจีนเสิร์ฟไปพร้อม ๆกัน  คงจะเป็น คุณป้าไมตรี เจ้าตำนานความอร่อยของขนมจีนเจ้าดัง ร้านนี้อย่างแน่นอน แต่กระนั้น บรรยากาศร้านสบายๆ เช่นนี้ ทำให้ลูกค้าอย่างเรารู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง เสียจริงๆ

โป๊ะเชะ!! คุณป้าไมตรี จริงๆ ด้วยค่ะ.. ว่าแล้วก็ยังไม่ได้พูดคุยอะไรมาก เพราะขนมจีนใกล้จะหมดแล้ว เรียกว่าเราเป็นลูกค้าชุดท้ายๆ ที่ได้ทานขนมจีนของป้าไมตรี ร้านขนมจีนป้าไมตรี บรรยากาศสบายๆ มีโต๊ะยาวประมาณ 3-4 โต๊ะ ให้แขกนั่ง พร้อมกับผักแบบบุฟเฟต์ และไข่ต้มที่วางให้บนโต๊ะ ทานได้แบบจุใจ ไม่อั้น เลือกทานได้ตามใจชอบ .. มาว่ากันถึงน้ำยาขนมจีนของป้าไมตรี ที่เขาว่าอรอ่ยหนักหนา .. มีให้เลือกกันหลากหลาย ทั้งน้ำยากะทิ น้ำยาพริก แกงไตปลา น้ำยาป่า น้ำยาแกงเขียวหวาน ตามแต่คนชอบ ..ใครใคร่ผสม ก็มิกซ์กันได้ตามสบาย ป้าไมตรีจะคอยเป็นคนตักน้ำยาให้เองจ้า ..แถมใจดีแอบขอน้ำยาเพิ่มได้ด้วยนะจ๊ะ ทำไมถึงหมดเร็วขนาดนั้น !! บางวันขายทันบ่าย ก็หมดซะแล้ว !! ก็เพราะว่า ขนมจีนป้าไมตรีอร่อยจริงจังน่ะสิคะคุณ แถมคุณป้าไมตรี ก็จะทำขนมจีนต่อวันแบบ หมดคือหมดจ้า..ไม่มีเพิ่มเติมอีกแล้ว ในทุกๆ วัน ป้าจะมีขนมจีนมา 30 กิโลกรัม สำหรับขายต่อหนึ่งวันค่ะ ใครมาทัน ก็คือทัน .. ใครมาไม่ทันก็คืออดนะจ๊ะ ถามไถ่ได้ความว่า ป้าไมตรีขายขนมจีน มานาน 30 ปีแล้ว คงที่ คงเส้น คงวา เรื่องรสชาติ ที่สำคัญราคาไม่แพง .. นักท่องเที่ยว ที่รู้กันก็จะมาแวะทานก่อนกลับ แถมซื้อกลับไปทานที่เมืองกรุงฯ ด้วยก็มี ถึงต้องบอกว่า รีบมาก่อนเที่ยงเป็นดีที่สุดเจ้าค่ะ โดยเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ นั้น แน่น ค่ะ แน่น!! เมื่อก่อนจะมีคนท้องที่เท่านั้นที่รู้จักขนมจีนป้าไมตรี แต่ปัจจุบันนี้ ใครไม่มา เรียกว่าอดของแซ่บ ของเด็ดแห่งเกาะสมุยนะจ๊ะ.. มาเกาะสมุยก็มาให้ถึงป้าไมตรี .. ขนมจีนเจ้านี้ อร่อยเด็ด เข้มข้นไม่ธรรมดา ดูเอเซียคอนเฟิร์ม ว่า ต้องลองจ้า

ที่ตั้งและการเดินทาง

ร้านป้าไมตรี ตั้งอยู่เลขที่ 217/2 หมู่หมู่ 1 อาคาร บริเวณทางขึ้นวัดภูเขาทอง ถนนตลาดแม่น้ำ ตำบลแม่น้ำ อำเภอเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี

จากตัวเมืองสุราษฏร์ธานี ให้นั่งเรือไปเกาะสมุย เข้าถนนตลาดแม่น้ำ ตรงไปจนถึงซอยวัดภูเขาทอง จะเห็นร้านขนมจีนป้าไมตรี อยู่ทางด้านซ้ายมือ บริเวณทางขึ้นวัดภูเขาทอง ทางด้านซ้ายมือ บนถนนตลาดแม่น้ำ
ร้านขนมจีนป้าไมตรี เปิดทุกวัน เวลา 08.00-15.30 น.

การเดินทาง มาเกาะสมุย

ไม่ยาก ใช้เวลาไม่นาน แถมไม่ต้องยุ่งยาก เลือกสายการบินแอร์เอเชีย สายการบินที่ใครๆ ก็บินได้ ในราคาถูก แสนประทับใจ

ง่ายๆ เลยค่ะเพียงแค่ คลิก www.airasia.com คลิกเลือกการเดินทางจากต้นทาง ถึงเกาะสมุย ได้แบบสะดวกสบาย ไม่ต้องเสียเวลาหาข้อมูล ซื้อตั๋วรถตั๋วเรือให้ยากอีกต่อไป.. เพราะตอนนี้ สายการบินแอร์เอเชีย ทำให้ชีวิตการท่องเที่ยวของคนชอบเที่ยวอย่างเรา ง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้นค่ะ มี booking no. หรือ ถือแค่ boarding pass ใบเดียว ก็ไปเที่ยวสมุยกันได้เลย

เชิญแสดงความคิดเห็น