หลายปีที่ผ่านมานี้ มีร้านกาแฟสดมากมายหลายร้าน ทั้งร้านที่เป็นสาขาของร้านใหญ่ๆ และร้านที่เจ้าของร้านรายย่อยๆ เปิดเองด้วยใจรัก วันนี้ดูเอเซียขอแนะนำร้านกาแฟที่อร่อยที่สุดของกาญจนบุรี ที่เจ้าของร้านเปิดเอง ชงเอง คุณภาพของรสชาติ ถูกกลั่นชงมาจากใจ ประกอบกับการแต่งร้านที่รู้สึกอบอุ่น อยากนั่นนานๆ ทำให้ติดอับดับหนึ่งในใจดูเอเซีย.คอมทันที ร้านนี้คือ “เฟมัสคอฟฟี่”
“เฟมัสคอฟฟี่” ตั้งอยู่ที่ 3/2 ถ.เจ้าคุณเณร ต.บ้านเหนือ อ.เมือง กาญจนบุรี สามารถโทรไปสอบถามหรือคุยกับเจ้าของร้านเขาก่อนได้ที่เบอร์โทร 086-8073429 ร้านนี้อยู่ด้านหลังของสุสานทหารพันธมิตร ตรงหัวมุมพอดีครับ เป็นร้านขนาดเล็กๆ มีที่นั่ง 5-6 โต๊ะได้ จัดแบบลงตัว สบายๆ เหมาะแกการมานั่งดูทีวี พักผ่อน ก่อนขับรถกลับกรุงเทพฯ หรือก่อนขับรถไปเที่ยวทางสังขละบุรี หรือทองผาภูมิต่อครับ
กาแฟที่ขอแนะนำคือ “เอชเปรสโซปั่นไม่หวานมาก” หากเปรียบเที่ยวระหว่างกาแฟของร้าน สตาร์บัค ที่ชื่อว่า เอชเปรสโชแฟรบปูชิโน ผมขอยกนิ้วให้ร้านนี้ชนะไปเลยครับ เนื่องจากรสชาติจะนุ่ม ไม่หวานมากไป อีกทั้งเวลานั่งดูเขาทำ จะสั่งเพิ่มนู้นลดนี่ได้ตามต้องการอีกด้วย เจ้าของร้านบริการโคตรเป็นกันเองครับ
อีกแก้วที่ผมขอแนะนำคือ “ช๊อคกาแลตปั่น” ร้านนี้ทำได้แบบสุดยอดไปเลยครับ เนื้อช๊อคกาแลต ข้นสุดๆ ไม่ใช่น้อยๆเลยที่ใส่มาให้เรา เมื่อนำมาปั่นออกมาแล้วก็ยังคงความเข้มไว้มิคลายครับ แก้วที่ให้เรามาก็เป็นแก้วทรงสูง แข็งแรง ไปวางดื่มต่อบนรถก็สะดวกครับท่าน
ว่ากันด้วยเครื่องดื่มที่ปั่นๆทั้งหลาย ผมขอแนะนำว่า ให้นั่งทานเลยทันที เพราะน้ำแข็งที่ปั่นมาจะเป็นเกร็ดๆ เมื่อสัมผัสอุ้มปากเข้าไป ความเย็น ความหอมมันเข้ากันมาก จะอร่อยได้ทันทีเลยครับ และเมื่อดูดจนน้ำเกือบหมดแล้ว ก็ค่อยยกไปกินกันต่อบนรถ ขับรถไปไหนก็อร่อยถึงนั่นครับ
ไม่ว่าผมจะไปจังหวัดไหน ก็จะไปหาร้านกาแฟที่อร่อยที่สุดของจังหวัดนั้นมาแนะนำกัน บางทีละต้องชิมเป็นสิบร้าน เพื่อให้เหลือร้านที่อร่อยที่สุดเพียงร้านเดียวครับ เพราะถามคนท้องเที่ยว บ้างก็ว่าร้านนี้อร่อย ร้านนั้นอร่อยๆ พอกินจริงๆ ก็อร่อยแต่ต่างกันไป สำหรับเมืองกาญจนบุรี เรายกย่องว่าต้องร้านเฟมัสคอฟฟี่เท่านี้ครับ
