วัดนักบุญอันนาท่าจีน  เมื่อปี พ.ศ... ฟาร์เธอร์ บีโอ ชาวฝรั่งเศส ได้รับแต่งตั้งเป็นปลัดวัดคริสต์บางช้าง (บางนกแขวก สมุทรสงคราม) ได้มาเยี่ยมคริสตังที่ท่าจีน ฟาร์เธอร์ เห็นว่า มีคริสตังจำนวนมากพอสมควร จึงคิดสร้างวัดคริสต์ขึ้น ได้ซื้อที่ดินแปลงหนึ่ง ในปี พ.ศ.๒๔๓๐ และสร้างอาคารหลังแรก เมื่อปี พ.ศ.๒๔๓๑ เมื่อสร้างเสร็จให้ชื่อว่า วัดนักบุญอันนา เป็นอาคารสร้างด้วยไม้ไม่ใหญ่โต แต่มีขนาดเหมาะกับคริสตังสมัยนั้น ระยะแรกยังไม่มีฟาร์เธอร์มาดูแลประจำ ต้องขึ้นอยู่กับวัดซางตาครู้ส ต่อมาได้เปลี่ยนมาสังกัดวัดนักบุญเปโตร นครชัยศรี เมื่อปี พ.ศ.๒๔๓๓ และ พ.ศ.๒๔๓๘ มีฟาเธอร์ เรอแนแปร์รอส มิชชันนารีจากวัดคริสต์นครชัยศรี มาดูแลตามเอกสารศีลล้างบาปที่วัด
           วัดนักบุญอันนา เป็นวัดคริสต์อย่างสมบูรณ์มีบาทหลวงบริหาร เมื่อปี พ.ศ.๒๔๙๐ ตลอดระยะเวลา ๖๐ ปี ตั้งแต่เริ่มสร้างมาในที่สุด สังฆราชคริสต์เรอแน แปร์รอส ได้แต่งตั้ง ฟาร์เธอร์ โอฟิล (ยวนเซ่งฮง กิจบุญชู) มาประจำอยู่ที่วัดนักบุญอันนาท่าจีน ได้บูรณะอาคารต่าง ๆ ที่ทรุดโทรมปรับปรุงและขยายต่อเติมอาคารโรงเรียนอันนาลัย
           ในปี พ.ศ.๒๔๙๔ ฟาร์เธอร์ได้ติดต่อกับ มาร์เธอร์มหาการิณี คณะพระหฤทัยแห่งกรุงเทพ ฯ ขอซิสเตอร์มาช่วยงานวัดและโรงเรียน ฟาร์เธอร์เทโอฟิล ปกครองวัดนักบุญอันนามาได้ ๒๒ ปี ต่อมาได้มีฟาร์เธอร์จากสามเณราลัย นักบุญยอเซฟมาผลัดเปลี่ยนกันดูแลจนถึง ปี พ.ศ.๒๕๒๕ ฟาร์เธอร์วรยุทธ กิจบำรุง ได้รับแต่งตั้งให้เป็นเจ้าวัด และอยู่ประจำที่วัดนักบุญอันนา เพื่อดูแลกิจการของวัดและโรงเรียน ได้รื้อครอบอาคารหลังเก่าต่อเติมอาคารเรียน ในปี พ.ศ.๒๕๒๖ ได้รื้อวัดเก่าที่สร้างด้วยไม้มีอายุ ๙๕ ปี ต่อมา คาร์ดนัล ไมเคิลมีชัย กิจบุญชู  ได้วางศิลาฤกษ์วัดนักบุญอันนาหลังใหม่ในปีเดียวกัน สร้างแล้วเสร็จในปี พ.ศ.๒๕๒๗  มีผู้บริจาคเงินสร้างหอระฆังและถ้ำแม่พระ ต่อมาได้สร้างรูปปั้นนักบุญอันนาไว้หน้าวัด ปัจจุบันวัดนักบุญอันนา มีผู้นับถืออยู่ประมาณ ๘๐๐ คน อาชีพชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพทางการประมง
           สถานที่ตั้งระหว่างวัดนักบุญอันนากับวัดสุทธิวาตวราราม (วัดช่องลม) มีพื้นที่ติดต่อกันในสมัยเริ่มแรกยังไม่มีรั้วรอบขอบชิด พระภิกษุสงฆ์ในพระพุทธศาสนา ก็เคยใช้เส้นทางผ่านเข้าไปในเขตของวัดคริสต์ และเมื่อชาวคริสต์มีงานก็จะมาหยิบยืมข้าวของเครื่องใช้ภาชนะต่าง ๆ ของวัดในพระพุทธศาสนาอยู่เสมอ ทำให้ประชาชนที่ต่างศาสนาอยู่ร่วมกันได้อย่างสงบสุขมาโดยตลอด
ขนบธรรมเนียมประเพณีท้องถิ่น
           จังหวัดสมุทรสาคร ประกอบด้วยประชากรหลายเชื้อชาติ มีคนไทยเชื้อสายจีนจำนวนมาก และยังมีคนไทยเชื้อสายมอญ คนไทยเชื้อสายลาวโซ่ง อีกด้วย ประชากรแต่ละกลุ่มต่างก็สืบทอดขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมของตน กลายเป็นธรรมเนียมประเพณีท้องถิ่นของกลุ่มชนต่าง ๆ เช่น ประเพณีแห่เจ้าพ่อหลักเมือง และประเพณีล่องเจ้า ของผู้ที่มีเชื้อสายจีนและไทย ประเพณีสงกรานต์ ประเพณีรำผี ประเพณีตักบาตรน้ำผึ้ง ประเพณีล้างเท้าพระ และตักบาตรดอกไม้ของผู้ที่มีเชื้อสายมอญ และไทย ประเพณีเสนเรือน ประเพณีสู่ขวัญ ฯลฯ ของผู้ที่มีเชื้อสายลาวโซ่ง เป็นต้น
ขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวไทยเชื้อสายจีน
               - ประเพณีการไหว้เจ้า ในเทศกาลตรุษและสารทจีน เทศกาลตรุษจีน เป็นวันขึ้นปีใหม่ของชาวจีน ก่อนถึงวันตรุษจีน ชาวจีนจะทำความสะอาดบ้านครั้งใหญ่ ก่อนวันตรุษจีนหนึ่งวันจะเป็น วันจ่าย ต้องซื้อหาเตรียมข้าวของทุกอย่างในวันนี้ ในวันไหว้ต้องไหว้เจ้าในตอนเช้า ไหว้บรรพบุรษตอนสาย และ วันถือ คือวันตรุษจีน ในวันนี้ทุกคนจะพูด หรือทำแต่สิ่งดีงามเป็นมงคล ไม่ว่าให้ร้ายแต่จะกล่าวคำอวยพรที่ว่า ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ หมายความว่า ขอให้โชคดีปีใหม่ ในวันนี้จะไม่มีการทำงานใด ๆ ทั้งสิ้น แม้การกวาดบ้านเพราะจะเป็นการกวาดสิ่งดี ๆ ออกไป
               - การแต๊ะเอีย  เป็นเงินที่ใส่ซองแดง (อั่งเปา) ที่พ่อแม่มอบให้ลูกหลาน นายจ้างมอบให้แก่ลูกจ้าง และให้กันเองในครอบครัว ในโอกาสวันตรุษจีน
               - ประเพณีเช็งเม้ง  เป็นธรรมเนียมการไหว้บรรพบุรุษที่ฮวงซุ้ย (หลุมฝังศพในสุสานจีน) ในเดือนสามของจีนซึ่งจะตรงกับเดือนเมษายนของชาวไทย สุสานจีนในจังหวัดสมุทรสาครอยู่ที่วัดธรรมโชติ วัดแหลมสุวรรณาราม และสุสานน่ำเก็ก ในตัวเมืองอำเภอมหาชัย การทำพิธีเซ่นไหว้ต้องทำในตอนเช้าก่อนเที่ยง
           เมื่อถึงสุสานต้องจุดธูปห้าดอกไหว้แป๊ะกง ซึ่งเป็นพระภูมิเจ้าที่ก่อนจากนั้น จึงเข้าไปไหว้บรรพบุรุษที่ฮวงซุ้ย ที่ได้ทำความสะอาดไว้ก่อนแล้ว ของไหว้ที่นำมาต้องจัดเป็นสองชุด สำหรับบรรพบุรุษและของเทพยดาฟ้าดิน มีขนมเปี๊ยะ กับข้าวที่บรรพบุรุษชอบ ที่ขาดไม่ได้คือ หอยแครงลวก ซึ่งตามตำนานชาวจีนกล่าวว่า ลูก ๆ ต้องการพบหน้าพ่อแม่ที่ล่วงลับไปแล้วจึงได้ตั้งจิตอธิษฐาน วันหนึ่งเจ้าได้มาเข้าฝันให้นำหอยแครงลวกไปไหว้ - เช็งเม้ง และแกะเนื้อออกกินตรงฮวงซุ้ย จึงจะเกิดกระดูกเนื้อเจอกัน กระดูกคือพ่อแม่ เนื้อคือ ลูก เหมือนกับพ่อแม่ลูกได้พบกัน
           ต่อจากนั้นลูกหลานจะเผากระดาษเงิน กระดาษทอง แล้วจึงจุดประทัด ด้วยความเชื่อว่าเสียงดังของประทัดจะขับไล่สิ่งไม่ดีไม่ให้มารบกวนบรรพบุรุษ และถ้าจุดประทัดดังมาก จะทำให้ลูกหลานร่ำรวยตลอดกาลนาน
           การไหว้เชงเม้งปีแรก จะประดับฮวงซุ้ยด้วยกระดาษสายรุ้งสีแดง ส่วนปีต่อไปจะประดับสายรุ้งหลากสี โดยแต่งและโปรยสายรุ้งบนเนินดินเหนือฮวงซุ้ย
               - ประเพณีกินเจ  คำว่า เจ หรือแจ ในภาษาจีน ทางพุทธศาสนาฝ่ายมหายานแปลว่า อุโบสถ การกินเจ หมายถึง การกินอาหารก่อนเที่ยง ประกอบกับการถืออุโบสถศีลของชาวจีน ส่วนมากไม่กินเนื้อสัตว์จึงกลายเป็นว่า การไม่กินเนื้อสัตว์เป็นการกินเจ
           เรื่องการกินเจหรือการสร้างโรงเจ มักเข้าใจว่าเป็นพิธีเกี่ยวกับพุทธศาสนา ในทางปฎิบัติชาวจีนได้ทำมานานแล้ว กล่าวว่าเป็นการบูชาถวายกษัตริย์เป้ง ซึ่งเมื่อปี พ.ศ.๑๘๑๐ กษัตริย์เป้งได้ทำอัตวินิบาตกรรมในขณะจะเสด็จไปไต้หวัน โดยทางเรือเมื่อพระชนม์ได้ ๙ พรรษา พิธีทำบุญถวายพระราชกุศลแก่กษัตริย์เป้ง เริ่มขึ้นที่มณฑลฮกเกี้ยน ซึ่งเป็นดินแดนผืนสุดท้ายของราชวงศ์ซ้อง โดยชาวฮกเกี้ยนใช้วิธีถือศีลกินเจถวายเป็นราชสักการะแทนพระราชพิธีศพ เนื่องจากเกรงกลัวอำนาจของราชวงศ์หงวน ซึ่งราษฎรส่วนใหญ่ไม่ชอบเพราะเป็นชาวโมงโกลต่างชาติ ชาวจีนถือว่าเป็นคนป่า การทำพิธีกินเจจึงเป็นการอาศัยศาสนาบังหน้าการเมือง เพื่อไม่ให้ราชวงศ์หงวนรู้วัตถุประสงค์ที่แท้จริง
           ประเพณีกินเจ เผยแพร่เข้าสู่ประเทศไทยชาวจีนที่อพยพมาจากมณฑลฮกเกี้ยน และเนื่องจากพิธีดังกล่าวมุ่งหมายพระราชกุศลให้กษัตริย์จึงใช้สีเหลืองทุกอย่าง เพราะถือว่าเป็นสีของกษัตริย์ดังนั้นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการกินเจ จึงมักใช้สีเหลือง แม้กระทั่งธงที่ปักตามร้านขายอาหารเจ เป็นต้น
           การกินเจของชาวจีนในจังหวัดสมุทรสาคร มีศูนย์รวมอยู่ที่ศาลเจ้าโรงเจเซียงเฮียงตั้ว ตำบลท่าฉลอม ในโรงเจมีเทพเจ้าเก้าองค์เรียกว่า เก้าฮ้วงฮุดโจ๊ว แปลว่า พระเจ้าเก้าองค์ ซึ่งตามคติถือว่าเป็นผู้วิเศษที่ตายแล้ว จุติมาเกิดเป็นดาวจรเข้เรียงกันเก้าดวง เป็นผู้ถือบัญชีคนในมนุษย์โลก สามารถต่ออายุแก่ผู้ที่สิ้นอายุขัยให้ยืนยาวต่อไปได้ ตามความต้องการ ชาวจีนถือว่าระหว่างวันขึ้น ๑ - ๙ ค่ำ เดือนเก้า ตามปฎิทินจีน (ตรงกับเดือนตุลาคม) เป็นวันที่เก้าฮ้วงฮุดโจ๊ว ลงมาตรวจสอบผู้คนในโลกมนุษย์ เพื่อจดบันทึกแล้วบันดาลให้เป็นไปตามกรรมดีกรรมชั่วของแต่ละคน ดังนั้นในระยะเวลาดังกล่าวชนชาวจีนจึงพากันงดเว้นอาหารเนื้อสัตว์ชั่วคราว ด้วยการสมาทานรักษาศีลเพื่อแสดงว่าตนประกอบกรรมดี เมื่อถึงวันประกอบพิธีก็มักจะเข้าไปไหว้เจ้าและสวดมนต์ที่โรงพิธี หรือโรงเจ ที่เรียกว่า เจตึ้ง กรรมการผู้จัดการพิธีกินเจ จะตกแต่งสถานที่ด้วยดอกไม้ จัดโต๊ะวางกระถางธูปตั้งเครื่องเซ่น ที่เป็นอาหารเจพร้อมผลไม้ และจุดโคมไฟเก้าดวงซึ่งสมมุติว่าเป็น เก้าฮ้วงฮุดโจ๊ว แขวนไว้เป็นแถวตลอดเวลาทั้งกลางคืนกลางวัน