|
วัดเกตการาม
ไปเชียงใหม่หากจะไปทางลัด ผมเขียนบอกไว้หลายครั้งมาแล้ว ซึ่งเดี๋ยวนี้กรมทาง
ฯ ได้ปักป้ายบอกเอาไว้เลยว่าทางลัดไปเชียงใหม่ เมื่อใกล้จะถึงจังหวัดลำปาง
จะต้องผ่านเขตอำเภอเกาะคา
ก่อนถึงทางแยกเข้าอำเภอเกาะคา ก็จะมีป้ายบอกไว้ว่าทางลัดไปเชียงใหม่
เมื่อเลี้ยวซ้ายไปทางนี้ก็จะผ่านตัวตลาดของเกาะคา
ผ่านโรงงานน้ำตาลเก่าแก่ และข้ามแม่น้ำไปก็จะไปพบสามแยก ที่สามแยกนี้หากเลี้ยวขวาจไปผ่านวัดพระธาตุลำปางหลวง
ผ่านวัดปงยางคก แต่หากเลี้ยวซ้ายมา ๑๔ กิโลเมตร จะมาผ่านวัดพระธาตุจอมปิง
และหากวิ่งเลยวัดพระธาตุจอมปิงไปอีกประมาณ
๑๖ กิโลเมตร ก็จะไปโผล่เอาที่ถนนสายมาจากกรุงเทพ ฯ ก่อนถึงอำเภอสบปราบประมาณหลักกิโลเมตรที่
๕๖๔.๒๐๐ ดังนั้นหากไปจากกรุงเทพ ฯ เมื่อผ่าน อำเภอเถิน แล้วจะมาถึง อำเภอสบปราบ
พอเลยมาแล้วหากประสงค์จะไปไหว้พระธาตุจอมปิง ถือโอกาสไปชมความแปลกประหลาดจะเรียกว่า
ขั้นมหัศจรรย์ก็พอได้ ที่วัดพระธาตุจอมปิงด้วยแล้ว เราก็จะเลี้ยวซ้ายเข้าไปตามป้ายไปยัง
บ้านปู่ด้าย แต่จะไม่เข้าหมู่บ้านเลี้ยวขวาไปยังวัดพระธาตุจอมปิงเลย เจดีย์ในวัดพระธาตุจอมปิงนี้ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ
ซึ่งผู้สร้างพระธาตุคือ พระนางจามเทวี กษัตริย์แห่งหริภุญชัย (ลำพูน) ความแปลกประหลาดอยู่ในอุโบสถ
เมื่อเข้าไปในอุโบสถแล้วปิดประตูเสียให้สนิท อย่าให้แสงสว่างลอดเข้ามาได้ หน้าต่างบานซ้ายสุดจะมีรูที่เล็กมากพอให้แสงเข้ามาได้
จะปรากฏเป็นภาพพระธาตุเจดีย์ที่พื้นของอุโบสถ
ไม่ว่าจะเป็๋นเวลาใดก็ตาม และในอุโบสถมีไม้อัดวางไว้ให้ หากตั้งไม้อัดแผ่นนี้เป็นฉากรับแสง
จะเกิดภาพพระเจดีย์เป็นภาพสีชัดเจนทีเดียว
กลับไปเกาะคาตรงสามแยกใหม่โดยจะผ่านร้านข้าวแต๋นทวีพรรณ ที่จุดห่างจากวัด
๗ กิโลเมตร อยู่ตรงข้ามกับวัดสองแควใต้ มีข้าวแต๋นหรือที่ภาคกลางเรียกว่านางเล็ดจำหน่าย
ซึ่งร้านนี้ชนะเลิศของการประกวดข้าวแต๋นใน ๑๗ จังหวัดภาคเหนือ โดยปกติข้าวแต๋นของลำปาง ก็เก่งกว่าจังหวัดอื่นอยู่แล้ว
แต่ร้านนี้เก่งจนชนะเลิศในภาคเหนือ ยอมรับว่าของเขาอร่อยจริง
ตรงสามแยก ที่บอกว่าเลี้ยวขวาไปอำเภอห้างฉัตร หากวิ่งตรงไปตามเส้นทางนี้และดูป้ายไปด้วย
จะมีทางแยกซ้ายไปยังวัดพระธาตุลำปางหลวง ซึ่งวัดนี้เคยประดิษฐานพระแก้วมรกตก่อนที่จะนำไปยังวัดเจดีย์หลวงจังหวัดเชียงใหม่
ซึ่งพระแก้วมรกตนี้ หากดูเส้นทางของพระพุทธรูปองค์นี้ เท่าที่จะบันทึกเป็นประวัติศาสตร์ได้คือ
ค้นพบที่จังหวัดเชียงราย นำมาเชียงใหม่แต่ปรากฏการณ์ทำให้ต้องพักประดิษฐานที่ลำปาง
ที่วัดพระแก้วตอนเต้า และต่อมาก็ย้ายมาประดิษฐานที่วัดพระธาตุลำปางหลวง จากนั้นจึงไปประดิษฐานที่วัดเจดีย์หลวง
เชียงใหม่ จนกระทั้งกษัตริย์ ๒ แผ่นดินคือ พระไชยเชษฐาโอรสของกษัตรย์ล้านช้าง
หลานของกษัตริย์เชียงใหม่ (หลานตา) มาครองเชียงใหม่ได้ ๒ ปี ก็กลับไปครอบครองล้านช้าง
หรือเชียงทองหรือหลวงพระบาง ตอนกลับไปนี่แหละนำพระแก้วมรกตกลับไปด้วย ต่อมาท่านได้สร้างนครเวียงจันทน์
และสร้างหอพระแก้วมรกต
(นครเวียงจันทน์มีอยู่แล้ว แต่สร้างขึ้นใหม่เพื่อให้เป็นเมืองหลวงแทนเชียงทอง)
นำพระแก้วมรกตจากหลวงพระบาง มาไว้ยังหอพระแก้วในเวียงจันทน์ ส่วนพระบางคงไว้ที่หลวงพระบาง
พระแก้วมรกตประดิษฐานอยู่ที่หอพระแก้วในเวียงจันทน์ ร่วม ๒๐๐ ปี จนพระเจ้าตากสินมหาราช
โปรดให้สมเด็จเจ้าพระยามหากษัตริย์ศึกไปตีลาว และเมื่อตีลาวทั้งประเทศไว้ในอำนาจได้แล้ว
ตอนที่สมเด็จเจ้าพระยาจะยกทัพกลับมา ก็ได้นำพระแก้วมรกต และพระบาง กลับมายังกรุงธนบุรีด้วย
ได้ประดิษฐานอยู่ที่วัดอรุณราชวราราม ตราบจนกระทั่งปราบดาภิเษกขึ้นเป็นปฐมกษัตริย์ของกรุงรัตนโกสินทร์
สร้างวัดพระศรีรัตนศาสดารามขึ้นในพระบรมมหาราชวัง แล้วอัญเชิญพระแก้วมรกตมาประดิษฐานอยู่ในวัดพระศรีรัตนศาสดาราม
มาตราบเท่าทุกวันนี้ ส่วนพระบางนั้นในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย
รัชกาลที่ ๒ ได้ประทานกลับคืนให้แก่ลาวไป ปัจจุบันอยู่ในพิพิธภัณฑ์ที่เมืองหลวงพระบาง
ซึ่งดัดแปลงมาจากวังของพระเจ้ามหาชีวิตเดิม
ผ่านมายังวัดพระธาตุลำปางหลวง ผมเลยถือโอกาสเล่าเรื่องพระแก้วมรกตแทรกไว้ด้วย
เพราะหากแกล้งไปถามคนเฝ้าหอพระแก้วที่เวียงจันทน์ว่าพระแก้ว ฯ ไปไหนล่ะมีแต่แท่นว่างเปล่า
คนเฝ้าหอจะใส่ไฟไทยทันทีว่า ก็คนไทยยึดเอาไปน่ะซียังมาถามอีก ถามแล้วเขาตอบแล้วเราก็ต้องย้อนบอกว่าลาวเอาของไทยไปจากเชียงใหม่
วัดพระธาตุลำปางหลวง นอกจากองค์พระบรมธาตุแล้วยังมี พระวิหารหลวง วิหารพระพุทธ
หอพระพุทธบาท วิหารพระเจ้าศิลา อุโบสถ วิหารน้ำแต้ม กุฏิประดิษฐานพระแก้วมรกต
(เป็นพิพิธภัณฑ์) ซึ่งปัจจุบันก็มีองค์เล็ก ๆ อยู่องค์หนึ่งคนละองค์ที่ประดิษฐานในปัจจุบัน
มีประวัติเป็นอีกเรื่องหนึ่ง คงจะต้องรอผมเล่าถึงตอนไปที่วัดพระธาตุลำปางหลวงอีกที
จึงค่อยทราบความเป็นมา
จากพระธาตุลำปางหลวง วิ่งต่อไปเพื่อไปออกถนนใหญ่ไปเชียงใหม่ จะผ่านทางแยกขวามีป้ายบอกว่าไปยังวัดปงยางคก
เลี้ยวขวาเข้าไปหน่อยหนึ่งจะพบวัดปงยางคก
ซึ่งมีบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ เล่ากันว่าเมื่อพระนางจามเทวีมาพักพลอยู่ตรงนี้ไม่มีน้ำจะดื่ม
ได้อธิษฐานขอให้หาน้ำเจอก็ขุดบ่อ ได้น้ำพุ่งขึ้นมาและบ่อนี้ยังอยู่จึงถือว่าเป็นบ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์
ในวัดปงยางคก มีพระวิหารซึ่งพระนางจามเทวีทรงสร้างไว้เมื่อครั้งเสด็จไปถวายสักการะองค์พระธาตุลำปางหลวง
ภายในวิหารมีมณฑป ศิลปะสมัยพระนางจามเทวีอยู่ในสภาพเกือบสมบูรณ์ ใกล้กับวิหารมีสถูป
"กู่ช้าง" ของช้างทรงของพระนางจามเทวี
จากวัดปงยางคก วิ่งมาอีกหน่อยเดียวก็จะมาโผล่ที่ถนนไปเชียงใหม่ ที่อำเภอห้างฉัตร
(ไปอำเภอต้องตรงไปอีก) เลี้ยวซ้ายวิ่งไปผ่านศูนย์อนุรักษ์ช้าง มีการแสดงของช้าง
ผ่านโรงพยาบาลช้าง และจะไปถึงศูนย์บริการข้อมูลทางหลวง ของกรมทางหลวง ซึ่งศูนย์แบบนี้ผมเห็นมี
๓ แห่ง ยังไม่ทราบว่าจะสร้างที่ไหนบ้าง ขอสนับสนุนให้สร้างมาก ๆ หลาย ๆ แห่ง
ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคใต้ อย่างน้อยต้องมีภาคละ ๒ แห่งขึ้นไป ส่วนภาคตะวันออก
และภาคตะวันตกมีอย่างน้อยภาคละ ๑ แห่ง เพราะที่เห็น ๓ แห่ง ก็สร้างหน้าตาเหมือนกัน
มีสิ่งอำนวยความสะดวกเหมือนกัน สร้างใหญ่โตสวยทีเดียว ผมเห็นที่ถนนมิตรภาพแถว
ๆ ลำตะคอง ๑ แห่ง ที่ถนนพหลโยธินแถวชัยนาท ตรงหลักกิโลเมตร ๑๘๕ ทางขวา ๑ แห่ง
และมาเห็นที่ขุนตาลนี้อีก ๑ แห่ง มีห้องสุขาที่ยอดเยี่ยมถูกใจอย่างยิ่ง มีให้กระทั่งห้องที่บริการคนพิการ
ห้องอาหาร ห้องพิพิธภัณฑ์ ห้องละหมาด ห้องจำหน่ายสินค้าที่ระลึก ๑ ตำบล ๑
ผลิตภัณฑ์ ซึ่งเมื่อแวะเข้าไปในห้องนี้มีสินค้าจาก ๑๗ จังหวัดภาคเหนือตอนบน
และจากจังหวัดอื่น ๆ ก็มีให้ชมเป็นของแถมที่สะดุดตาคือ "ไวน์แม่ปิง
ไวน์ของเชียงใหม่" ซึ่งมีลักษณะต้องตา ยังไม่ต้องใจเพราะยังไม่ได้ชิมจึงซื้อติดมือมาอย่างละขวด
นอกจากนั้นก็มีไวน์ท้องถิ่นอีกมากหลายยี่ห้อ "อุ" ยังมีไว้จำหน่าย ไวน์อีกยี่ห้อที่เชียร์มาตลอด
และดังไปแล้วคือไวน์ตราม้ายืนผงาด ของเชียงรายไวน์เนอรี่ก็มีจำหน่าย แต่คราวนี้สนใจไวน์จากเชียงใหม่
ผมชิมแล้วจะเล่าให้ฟัง จากศูนย์ข้อมูล ฯ ไปต่อยังเชียงใหม่ ซึ่งผมพักยังที่พักของผมที่ชมดอยคอนโดเทล
อยู่เยื้อง ๆ กับโรงแรมเชียงใหม่ภูคำ ทีนี้ไปเที่ยววัดเกตการามได้แล้ว
วัดในเชียงใหม่นั้นมีมากมายหลายร้อยวัด ยังมีวัดที่งดงาม และมีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ประดิษฐานอยู่อีกมาก
ซึ่งผมยังไปไม่หมด หรือยังค้นพบไม่หมด ทั้ง ๆ ที่เคยรับราชการอยู่เชียงใหม่หลายปี
และทุกวันนี้ก็ไปเชียงใหม่อีกปีละหลายครั้ง เพราะเชียงใหม่เหมือนบ้านที่สองของผม
เช่นวัดเชียงมั่นผมไม่รู้จักเลย จนมาอ่านพบเอาเมื่อไม่กี่ปีมานี้เอง จึงดั้นด้นไปเมื่อทราบว่าวัดเชียงมั่นคือวัดแรกของเชียงใหม่
ที่พระเจ้าเม็งรายโปรดให้สร้างขึ้น
สร้างในพื้นที่ที่ทรงสร้างพลับพลาที่ประทับอยู่ตลอดเวลาที่ทำการก่อสร้างนครเชียงใหม่
เมื่อสร้างเวียงพิงค์เสร็จแล้วก็ถวายให้เป็นที่ธรณีสงฆ์ทำการสร้างวัดเชียงมั่น
วัดเชียงมั่นจึงมีอายุน้อยกว่านครเชียงใหม่ ๒ ปี ส่วนวัดเกตการาม
(ใต้เกต ต้องไม่มีสระอุ) นั้นสร้างโดยพระเจ้าสามฝั่งแกน
(พระราชบิดาของพระเจ้าติโลกราช) สร้างในปี พ.ศ.๑๙๗๑ นับถึงวันนี้ก็จะมีอายุ
๕๗๕ ปี (นับถึง พ.ศ.๒๕๔๖) เดิมชื่อวัดสระเกษ หรือวัดเกตุแก้ว วัดนี้มีพระบรมธาตุเจดีย์
เกษแก้วจุฬามณี ซึ่งถือว่าเป็นพระธาตุของคนเกิดปีจอ
ปีที่มีสุนัขเป็นสัตว์ประจำวันเกิด เช่นคนเกิดปีมะแม ก็ถือว่าเกิดปีแพะ ปีขาลก็เกิดปีเสือ
เป็นต้น และถือกันว่าหากใครเกิดในปีใด ถ้าได้มีโอกาสไปนมัสการพระธาตุประจำวันเกิดของตนสักครั้งเดียวในชีวิตก็จะเจริญรุ่งเรือง
และยิ่งนำสัตว์ประจำปีเกิด หมายถึงรูปปั้นสัตว์เช่นปีจอ ก็นำสุนัขไปถวายด้วยแล้ว
หากชีวิตตกต่ำก็จะไม่ลงไปมาก หรือเจ็บป่วยใหญ่ก็จะไม่ถึงสิ้นชีวิต เป็นต้น
ดังนั้นหากใครไปสักการบูชาพระธาตุประจำปีเกิด ให้พยายามนำรูปสัตว์ไปถวายด้วย
เกิดปีจอคงหาไม่ยาก ผมเกิดปีแพะพระธาตุประจำปีเกิดคือ พระธาตุดอยสุเทพซึ่งผมไปสักการบูชามาหลายสิบครั้งแล้ว
แต่ยังไม่เคยนำแพะปั้นไปถวายสักที เพราะเกล็ดนำรูปปั้นสัตว์ประจำปีเกิดไปถวายนี้พึ่งมาทราบก่อนเขียนไม่กี่วันเลย
จึงถือโอกาสนำมาเล่าให้ฟัง แต่พระธาตุประจำปีเกิดนั้นทราบมานานแล้ว และถือโอกาสอีกที
เพราะท่านที่ไม่ทราบและไม่ได้เกิดปีจอ หรือปีมะแมจะว่าผมได้ว่าทำไมไม่บอกปีอื่นบ้างขอบอกไว้ดังนี้
เกิดปีชวด พระธาตุประจำปีเกิดคือ พระธาตุจอมทอง
จังหวัดเชียงใหม่ , ปีฉลู พระธาตุลำปางหลวง จังหวัดลำปาง , คนเกิดปีขาล พระธาตุช่อแฮ
อำเภอเมืองจังหวัดแพร่ ,คนเกิดปีเถาะ พระธาตุแช่แห้ง อำเภอเมือง จังหวัดน่าน,
คนเกิดปีมะโรง พระธาตุพระสิงห์ วัดพระสิงห์
เชียงใหม่ , คนเกิดปีมะเส็ง พระธาตุเจดีย์พุทธคยา ประเทศอินเดีย แต่ไกลไปคงไปกันลำบากผมว่าไปที่วัดอนาลโย
จังหวัดพะเยาก็ได้ อยู่ที่อำเภอเมืองฯ จำลองไว้เหมือนกันเลยทีเดียว ,เกิดปีมะเมีย
พระธาตุเจดีย์ชเวดากอง กรุงย่างกุ้งพม่าโน่น ไปที่วัดสุทนคีรี อำเภอเด่นชัย
จังหวัดแพร่คงพอได้ เพราะจำลองมาแต่เล็กกว่ากันมากนัก, คนเกิดปีมะแม พระธาตุดอยสุเทพ
เชียงใหม่ , คนเกิดปีวอก พระธาตุพนม อำเภอเมืองฯ จังหวัดนครพนม, คนเกิดปีระกา
พระธาตุหริภุญชัย อำเภอเมือง ฯ จังหวัดลำพูน, คนเกิดปีจอ พระธาตุเกตุแก้วจุฬามณี
วัดเกตการาม จังหวัดเชียงใหม่, คนเกิดปีกุน พระธาตุดอยตุง อำเภอแม่ฟ้าหลวง
จังหวัดเชียงราย
การเดินทางไปวัดเกตการาม ซึ่งอยู่ในอำเภอเมืองเชียงใหม่ หากไปจากทางในเมืองข้ามสะพานนวรัตน์แล้วให้เลี้ยวซ้ายทันที
จะวิ่งผ่านคริสตกจักรที่ ๑ โรงพยาบาลหมอจินดา ผ่านปั๊ม ปตท.จะเห็นป้ายอีซูซุอยู่เหนือชายคา
ให้เลี้ยวขวาเข้าถนนตรงป้ายนี้ วิ่งไปชนสามแยกแล้วเลี้ยวซ้าย เลี้ยวซ้ายอีกทีเข้าประตูวัดได้เลย
เมื่อเข้าไปในวัดแล้วก็จะเห็นพระเจดีย์เกตุแก้วจุฬามณี เห็นอุโบสถเก่าแก่
เห็นอาคารพิพิธภัณฑ์หอไตรแบบล้านนา และวัดนี้เมื่อพม่ามาครองเชียงใหม่ ซึ่งครองมาตั้งแต่สมัยพระเจ้าบุเรงนองมหาราชนั้น
พระเจ้าบุเรงนอง ฯ เห็นความสำคัญของวัดเกตมากถึงขั้นเสด็จมาบูรณะปฏิสังขรณ์
และนำสิ่งของมาถวายแก่วัด
ด้านหลังของวัดติดถนนใหญ่ ซึ่งเป็นถนนเลียบริมแม่น้ำปิง เมื่อสมัยโบราณบอกว่าท่าน้ำหลังวัดคือ
ท่าน้ำที่เรือจะนำสินค้ามาขึ้นเพื่อขายเชียงใหม่ แต่ตอนนี้มีแน่คือร้านขายข้าวเกรียบปากหม้อที่อร่อยนัก
ของลุงจร ตั้งแผงขายที่หน้าบ้าน ตรงข้ามกับประตูหลังของวัด จะซื้อต้องใช้ความรวดเร็ว
ฝ่ายคนขายเร็วอยู่แล้ว เช่นตอนเย็นรถติดไฟแดงก็โผล่หน้าออกไปซื้อตอนนี้ หรือตอนถนนว่างก็วิ่งไปซื้อได้
กล่องละ ๒๐ บาท ๒ คน ไม่พอกินเพราะอร่อย ด้านหลังของวัดหากผ่านด้วยการนั่งรถไม่สังเกตดี
ๆ แล้วจะมองไม่เห็น ผมผ่านหลายเที่ยวจึงหาเจอด้วยการถามมอเตอร์ไซด์รับจ้าง
|
พิพิธภัณฑ์ของวัดเกต
ผู้ก่อตั้งคนสำคัญคือ อังเคิล แจ๊ค หรือคุณลุงแจ๊ค ชื่อไทยก็มี นามสกุล "เบน"
ท่านอายุ ๘๓ ปีแล้ว แต่ยังว่องไว แข็งแรงมาก ผมไปกดกริ่งเพื่อขอเข้าชม อังเคิลแจ๊คอยู่พอดี
เลยมาเปิดให้ ขออธิบายสั้น ๆ นิดเดียวว่าคุ้มค่าต่อการเข้าชม คุยกันถูกคอโดยที่คุณลุงแจ๊คก็ไม่ทราบว่าผมเป็นใคร
ท่านบอกว่าท่านเป็นบุตรชาวอังกฤษ มารดาเป็นชาวเชียงใหม่ ทุกคนนับถือศาสนาพุทธ
และบิดานั้นมาอยู่เชียงใหม่ เพราะเป็นพนักงานหรือผู้จัดการของบริษัทบอร์เนียว
(อังกฤษ) ซึ่งได้สัมปทานทำไม้ในภาคเหนือเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้ว บิดาจึงมาซื้อที่ดินตั้งสำนักงาน
และเป็นบ้านพักด้วย ซื้อที่ดินร้อยกว่าไร่ ตารางวาละ ๑ บาท (เมื้อร้อยกว่าปีมาแล้ว)
ตอนสงครามบิดาถูกจับเป็นอาญากรสงคราม โดยญี่ปุ่น ถูกยึดทรัพย์ ยึดที่ดินและกิจการไปหมด
เสร็จสงครามญี่ปุ่นต้องคืนให้แต่ไม่ได้ถามว่าได้ค่าปฏิกรรมสงครามหรือไม่ และที่ดินเหลือน้อยลง ปัจจุบันยกที่ดินและบ้านที่สร้างไว้เมื่อร้อยปีก่อนให้ลูกหลานไปหมด
เหลือตัวคนเดียวอยู่บ้านหลังเล็ก ๆ เพราะภริยาก็หนีขึ้นสวรรค์ไปนานแล้ว เช้าขึ้นมาก็มาวัดเกตคลุกอยู่กับวัดและพิพิธภัณฑ์ พอผมซึ่งก็สูงอายุเหมือนกันไปซักถาม จึงอธิบายให้ทราบด้วยความเต็มใจและยังใจดีพาไปชมบ้านโบราณซึ่งเป็นเรือนไม้สักทั้งหลัง |
หลังเก่าแก่ที่สุดคือหลังที่ฝรั่งเช่าอยู่ มีเสาไม้สักต้นโต ๆ ถึง ๓๓๗ ต้น
ฝรั่งที่เช่าชอบต้นไม้มาก ห้ามตัดตกแต่งต้นไม้รอบบ้าน จึงดูครึ้มไปหมด ต้นไม้ที่มีอายุนานร่วมร้อยปีจึงมีอยู่รอบบ้านหลังนี้
ก็ขอขอบคุณลุงแจ๊คไว้ ณ โอกาสนี้ ท่านที่ไปวัดเกตหากเห็นประตูพิพิธภัณฑ์ปิดเขาบอกให้ลองดูคุณลุงแจ๊คอาจจะมาเปิดให้
ลองคุยกับอังเคิลแจ๊คให้ดี ๆ ก็แล้วกัน อาจจะได้ไปชมบ้านโบราณเมื่อร้อยกว่าปีที่มีเสาไม้สัก
๓๓๗ ต้น
จากวัดเกตผมกลับมาวัดเจ็ดยอด
ซึ่งเคยพาไปวัดเจ็ดยอดมาแล้ว วัดที่พระเจ้าติโลกราชสร้างวิหารเจ็ดยอดเอาไว้
โดยเลียนแบบจากวิหารโพธิที่พุทธคยา ยังคงความงดงามอยู่โดยเฉพาะความงามของปูนปั้นที่ตกแต่งวิหารเจ็ดยอด
ชมลายเทวดาตกแต่ง ลายเทวดายืน นั่ง ลายช่อดอกไม้ ลายประจำยาม ก้ามปู ลายเปลวไข่มุก
ลายอามาลกะ ชมเจดีย์ทรงปราสาทผังแปดเหลี่ยม ภาพลายเส้น ของอนิมิตเจดีย์ ลายเส้นกรอบ
ซุ้มจระนำ อนิมิตเจดีย์
พระสถูปที่สร้างเพื่อบรรจุอัฐิของพระเจ้าติโลกราช ซึ่งได้ถวายพระเพลิง ณ วัดเจ็ดยอดนี้
และยังมีซุ้มประตูโขง ซึ่งมีการก่อโขงแบบสันโค้งเหลือไว้ให้ชม ขอให้ชมด้วยการพินิจพิจารณา
ไปวัดเจ็ดยอดหากมาจากทางลำพูน ตามถนนไฮเวย์พอข้ามสะพานข้ามแม่น้ำปิงแล้ว ก็ตรงเรื่อยมาจนผ่านสี่แยกข่วงสิงห์
ตรงมาอีกจะเห็นวัดเจ็ดยอดอยู่ทางขวา ส่วนทางซ้ายจะผ่านปั๊มเอสโซ่ เลยปั๊มไปแล้วจะมีตึกแถว
สุดตึกแถวคือถนนสิรินธร เลี้ยวซ้ายเข้าถนนสายนี้ไปสัก ๓๐ เมตร ทางขวาคือ บ้านหรือร้านอาหารเรือนคำอิน
ดูเหมือนผมจะเคยพามาชิมแล้ว หากพามาแล้วก็คงจะหลายปีแล้วเช่นกัน ตอนนี้เขามีอะไรใหม่
ๆ จึงขอพามาอีกที
หากมาจากหน้าศาลากลางจังหวัดหลังเก่าที่มีราชานุสาวรีย์ของสามพ่อขุนประทับยืนอยู่
ถนนสายนี้ชื่อถนนช้างเผือก หากวิ่งมาตามสายนี้จะผ่านสถาบันราชภัฎ ผ่านสะพานลอยให้คนข้ามถนนแล้วจะมีซอยเจดีย์ปล่อง
เลี้ยวเข้าซอยนี้ไปสัก ๓๐๐ เมตร ทางซ้ายคือ โรงงานผลิตไวน์ที่ผมซื้อมาจากศูนย์ข้อมูล
ฯ ที่ขุนตาล เขาไม่ได้ผลิตแต่ไวน์ เดิมทีเดียวเขาเพาะเห็นโคนญี่ปุ่น "ซึ่งอร่อยมาก"
ผมกินที่เขาดองไว้และที่ร้านเรือนคำอินเอามาทำอาหาร เขายังเพาะได้น้อยไม่มีขายทั่วไป
ส่วนมากส่งเข้ากรุงเทพ ฯ หมด คงมีขายที่โรงงานที่ชื่อ "สหกรณ์ไวน์เชียงใหม่
จำกัด" และที่เรือนคำอิน ต่อมาถุงเพาะเห็ดที่ไม่ใช้เพาะแล้วเหลือมาก เข้าเลยคิดทำดินปลูกต้นไม้ขาย
ผู้คิดเพาะเห็ด ทำดินปลูกต้นไม้ ทำไวน์เป็นอาจารย์ในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ระดับ
"ดร." คนละท่านกับที่ทำไวน์ที่เชียงรายไวน์เนอรี่ ตกลงโรงงานนี้เพาะเห็ด ดองเห็ด
ทำดินปลูกต้นไม้ ทำไวน์ขาย ไวน์ที่ผลิตที่นี่ดูแล้วได้มาตรฐานเว้นแต่โรงงานเล็กไป
เพราะจำกัดด้วยพื้นที่ มีไวน์มหาชนก สีทอง ไวน์สตอเบอร์รี่ โรเช่ ไวน์มะยม
ไวน์ขาว ไวน์มะเกี๋ยง ไวน์แดง ตัวนี้ขอยกย่องว่าอร่อยมากถูกปากถูกคออย่างยิ่ง
อีกตัวหนึ่งที่ถูกใจคุณผู้หญิงคือ ป๊อปไวน์ (POP WINE ) ราคาถูกมากขวดเล็ก
๓๕ บาท ดีกรีต่ำคือ ๗ % ขวดยักษ์ ๒๖๐๐ ซีซี. ราคา ๒๗๐ บาทเท่านั้นเอง
กลับมากินอาหารร้านเรือนคำอิน ที่ร้านนี้กลายเป็นผู้ร่วมก่อตั้งโรงงานไวน์มาตั้งแต่ต้น
จึงมีไวน์ของโรงงานขายทุกยี่ห้อ เลยชิมกันเป็นการใหญ่เพราะราคาถูกขวดละ ๒๕๐
บาท เป็นส่วนใหญ่ อย่างสูงแค่ ๒๗๐ บาท ราคานี้คุณภาพอย่างนี้จะตีตลาดไวน์นอกได้
ไปกินทำไมไวน์เมืองนอกขวดละหมื่น ขวดละแสน "คนกินไม่ได้ซื้อ คนซื้อไม่ได้กิน"
หันมาดื่มกินไวน์ที่ทำได้มาตรฐานของเมืองไทยดีกว่า ช่วยชาติและอร่อยด้วย ซึ่งเวลานี้มีหลายยี่ห้อแล้ว
ร้านเรือนคำอินเดี๋ยวนี้มีสมุนไพรของโรงพยาบาลอภัยภูเบศร์ ปราจีนบุรี มาจำหน่ายในราคาพอ
ๆ กับราคาที่โรงพยาบาล มียาลดความอ้วน ตาหมอเฉลิม วังพรม มีเห็ดโคนดอง ไวน์ผลไม้
จำหน่าย มีอาหารอร่อย ๆ ทั้งภาคเหนือเพิ่มภาคกลางมาอีก
ผัดไทย ต้องยกให้ ผัดไทยกุ้งสดของเขาอร่อยนัก ไปสั่งผัดไทยกินอย่างเดียวก็ได้
ร้านโก้ เพราะดัดแปลงบ้านเป็นร้านอาหาร บ้านแบบล้านนา อย่าไปกลัวว่าราคาจะแพง
"ไม่แพงอย่างที่คิด" เขาขายในบ้านขายราคาถูก เพราะค่าใช้จ่ายต่ำ
มีอาหารใส่กล่องไปกรุงเทพ
ฯ ก็ได้คือ "ไส้อั่วคุณนิจ" แกล้มไวน์วิเศษนัก
ออเดิร์ฟเมือง มีไส้อั่ว แหนม หมูยอ แคบหมู น้ำพริกอ่องจัดผักมาสวยน่ากิน
ปลาทับทิมนึ่งซี่อิ้ว รายการนี้เขาบอกว่าพอคนญี่ปุ่นมากินแล้วลืมชาติไปเลย
ลืมไปว่ากินที่เมืองไทยไม่ได้นั่งกินที่ญี่ปุ่น เพราะนึ่งซี่อิ้วญี่ปุ่น ซดน้ำนึ่งร้อน
ๆ ชื่นใจดีนัก
ลาบเหนือ ลาบหมูแบบแพร่ ลาบสูตรเมืองแพร่จะหอมกลิ่นมะแกว่น เพราะจะใส่เมล็ดมะแกว่นลงไปด้วย
ทำให้หอมตัดกลิ่นคาวต่าง ๆ ออกไปหมด จัดผักมาสวย
แกงส้มกระเจี๊ยบปลาแดดเดียว ไปเอาปลาช่อนมาจากสิงห์บุรี เนื้อปลาแน่นเหนียวหนึบ
ปิดท้ายด้วยลอดช่องน้ำกะทิ รสหวานมัน หอมเย็นชื่นใจ
----------------------------------
|
|